حلى الأناناس البارد – طريقة تحضير حلى الأناناس البارد – تعليم الطبخ

يعتبر حلى الأناناس البارد من أسهل انواع الحلويات تحضيرا ، فهو لا يحتاج لأكثر من 25 دقيقة لإعداده وتحضيره ، كما ان مكوناته تتميز بقيمها الغذائية العالية ، وهو شهي المذاق بشكل كبير ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من الحلويات .

مقادير حلى الأناناس البارد :

مقدار من بسكويت الشاي ( حسب الحاجة ) .

مقدار من الحليب السائل ( حسب الحاجة ) .

مقدار من الفستق الحلبي المجروش بشكل ناعم ( حسب الرغبة ) .

مقادير مزيج الأناناس :

علبة عدد 2 من الأناناس المعلب .

ظرف عدد 4 من كريم الكراميل البودرة .

مقادير مزيج الكريمة :

كأس عدد 2 من كريمة الخفق .

علبة عدد 1 من القشطة .

مقدار 6 قطع من جبن الكريم ( على حرارة الغرفة ) .

طريقة تحضير حلى الأناناس البارد :

تحضير مزيج الأناناس :

نضع كل من مقادير الأناناس مع ماء الأناناس والكريم كراميل في وعاء الخلاط الكهربائي ، ونخلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس .

نضع المزيج السابق في قدر مناسب على النار ، ونتركه حتى يغلي ويصبح المزيج كثيفا بشكل بسيط .

نغمس قطع بسكويت الشاي بمقدار الحليب السائل ، ثمّ نصف البسكويت في قعر صينية من البيركس المستطيلة الشكل .

نوزع طبقة فستق حلبي مجروش فوق طبقة بسكويت الشاي .

نسكب مزيج الأناناس فوق الفستق الحلبي المجروش ، ثمّ ندخل صينية البيركس الى الثلاجة لمدة ساعتين بالحد الأدنى .

تحضير مزيج الكريمة :

نضع كريمة الخفق في وعاء الخلاط الكهربائي ، ونقوم بخلطها حتى تتكثف .

نضيف كل من القشطة وجبن الكريم الى كريمة الخفق ، ونخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس ، وبذلك يصبح مزيج الكريمة جاهزا .

نوزع مقدار الكريمة على وجه صينية البيركس ، ونمده بشكل متوازن ليغطي كامل الوجه .

نعيد صينية البيركس الى الثلاجة ، ونتركها لمدة ساعتين على الأقل كي تتماسك المكونات .

نخرج الصينية ونزين وجهها بالفستق الحلبي المجروش وقطع الأناناس .

وبذلك يصبح حلى الأناناس البارد جاهزا ، فنقطعه بالشكل الذي نرغب به ونضعه في طبق مناسب للتقديم ، ونقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية .

أطبخ أيضاً : بروستد الدجاج بالشوفان – طريقة تحضير بروستد الدجاج بالشوفان