حلى الأناناس بالكريم كراميل – وصفة حلى الأناناس بالكريم كراميل

حلى الأناناس بالكريم كراميل طبق بارد مميز ومنعش جداً ، ينفع لأيام الصيف الحارة، طعمه جدا لذيذ وحلو المذاق ويعتبر فاخرا.

سنحضره معاً بأفضل الوسائل وابسطها، سيحبه أطفالك جداً ويمكن تضييفه للضيوف سيعجبهم كثيراً.

إنه طبق مشهور ومعروف من قبل الجميع.

هذه الوصفة تكفي ل أربعة أشخاص.

المقادير:

قالب كيك مستدير ورقيق نوعاً ما، مخبوز مسبقاً ومبرداً.

عبوة واحدة من الكريم كاراميل.

ثلاثة أكواب وربع من الحليب السائل.

مغلفان من كريمة الخفق.

حبة واحدة من الأناناس الطازجة المقطعة الى شرائح.

القليل من حبات الجوز أو الفستق للزينة

طريقة تحضير حلى الاناناس بالكريم كراميل :

نحضّر كؤوس مستديرة نظيفة تكون عميقة وشفافة، نقطع الكيك الى قطع متناسقة ودائرية بحسب حجم الكأس وشكله، بالإمكان أيضا تحضيرة بصينية بايركس شفافةثم تقطيعه كما في الصورة.

الآن نضع بكعب الكؤوس أو الصينية الكمية الكافية من الكيك بداخلها في الكعب ثم نضع شرحة من شرائح الاناناس ثم نتركها جانياً.

نضع قدراً عميقاً على النار ثم نقوم بإفراغ محتوى الكريم كراميل بداخله ونصب أكواب الحليب الثلاثة كوباً تلو الآخر.

و نحرك بشكل مستمر بواسطة الخفاقة اليدوية الى ان يغلي الخليط ويصبح القوام ثقيلاً.

نقوم بسكب خليط الكراميل فوق قطع الكيك والاناناس على شكل طبقة سميكة ، من جديد نضع شرائح اناناس فوقهم ثم ندخل الكؤوس الى الثلاجة.

من ثم نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع كريمة الخفق مع ربع كوب من الحليب البارد ونقوم بخلطهم جيدا (المدة المحددة تكون على الغلاف)، الى ان تصبح الكريمة اللذيذة ناعمة القوام و ثقيلة.

نجلب الكؤوس ونقوم بوضع كمية من كريمة الخفق الباردة وبعدها نقوم بوضع شرحة جديدة من شرائح الاناناس ونعاود تكرير وضع الطبقات الى ان يمتلئ الكأس بالكامل ثم نقوم برش حبات الجوز المكسر أو الفستق فوق كل ما سبق ليصبح شكله جميلا و شهياً.

الأن نضعه بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل وهكذا سيصبح حلى الأناناس بالكريم كاراميل جاهزاً للتقديم.

واذا كنت قد حضرته بصينية البايركس عليك بتقطيعه بالشكل الذي يرضيك وبطريقة مرتبة و تقوم بتقديمه بأطباق صغيرة.

انه لذيذ جدا ورائع سوف تستمتع بتذوقه، أنصحك بتجربته اتمنى ان ينال إعجابك، بصحة و عافية.

أطبخ أيضاً: تشيز كيك التوفي – طريقة تحضير تشيز كيك التوفي – تعليم الطبخ