الحواوشي الاسكندراني وهو من أنواع المعجنات التي تشتهر في جمهورية مصر العربية على العموم ومحافظة الاسكندرية على الخصوص كما يظهر من الاسم ، ويتميز بمكوناته الشهية ذات القيم الغذائية العالية ، ويصنف من ضمن الأطباق سهلة التحضير التي لا تحتاج إلا لحوالي 50 دقيقة للإعداد والتحضير ، واليكم المقادير...
الكسكس المغربي بالفول الأخضر – يعتبر الكسكس من الأطباق التقليدية في دول المغرب العربي حيث ينتشر فيها بشكل كبير ، ويصنع الكسكس من طحين القمح او الذرة ، ويفرك ليأخذ شكل الحبيبات الصغيرة التي تطهى على البخار ، وله عدة أنواع منها الكسكس المالح أو الحلو ، ويحضر بعدة طرق منها ما يكون مع اللحم أو...
تعتبر البرك التركية بالجبن من أنواع المعجنات المعروفة في المطبخ التركي ، وتتميز بمذاقها اللذيذ وبفوائدها الغذائية العديدة ، وهي سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 40 دقيقة لإعدادها وتحضيرها ، وعادة ما تقدم البرك كمقبلات فاتحة للشهية مع طبق المائدة الرئيسي . مقادير البرك التركية بالجبن : مقادير العجينة...
تعتبر لفائف التوست بالقشطة من أنواع الحلويات سهلة التحضير التي لا تحتاج لأكثر من 35 دقيقة ﻹعدادها وتحضيرها ، كما أنها تتمتع بقيم غذائية عالية وبطعم لذيذ يحبه جميع أفراد العائلة بغض النظر عن اعمارهم ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير آملين أن ينال هذا النوع من...
مجبوس اللحم – يعتبر المجبوس من أشهر أطباق المطبخ الخليجي ، ويقدم بطرق مختلفة لعل من أكثرها انتشارا هو مجبوس اللحم ، هذا الطبق الشهي والغني بالقيم الغذائية العالية ، والذي يعتبر من أنواع الطعام المتوسطة الصعوبة في الاعداد والتحضير حيث أنه يحتاج لحوالي الساعتين لإعداده وتحضيره ، واليكم المقادير...
يعتبر طبق حلى القشطة بالبسكويت من أطباق الحلويات سهلة التحضير التي لا تحتاج سوى لخمسة وعشرين دقيقة لتحضيرها ، كما أنه من أشهى الأنواع المعدة في المنزل ، ويحتوي على قيم غذائية عالية وفوائد كبيرة ، لكن علينا الانتباه الى عدم تناول كميات كبيرة منه لما يحتويه من سكريات وسعرات حرارية كبيرة جدا . مقادير...
عجينة الفطائر الطرية – الفطائر هي إحدى أنواع المعجنات المحببة لدى أغلب الناس، يعشقها الاطفال، فهي صديقة يومهم المدرسي الطويل، ورفيقة الرحلات، والوجبات السريعة، خفيفة، ولذيذة المذاق، سهلة وسريعة التحضير. مكونات عجينة الفطائر الطرية : ٤ كوب من الدقيق. كوب من الحليب الدافئ، أو اللبن الرائب. ٤...
المتبلة بالقمح واللبن من أشهى وألذ أنواع المأكولات، سهلة التحضير، لذيذة المذاق، شهية الطعم. يعتبر طبق المتبلة، من أكثر الأطباق فائدة غذائية، حيث تحتوي مكوناتها على فوائد غذائية كثيرة هامة للجسم، مثل: البروتين، والنشاء، والفيتامينات، وبعض المعادن؛ كالحديد، والفسفور، والزنك. مكونات طبق المتبلة بالقمح...
الكفتة بالبطاطا واللحمة من أشهى وألذ أنواع الأطباق الرئيسية، تُعد الكفتة إحدى الأطباق المشهورة، والمنتشرة بشكل واسع، يعشق مذاقها الأطفال، كما يرى فيها الكبار طبقا مغذيا، لذيذا في ذات الوقت. يعود أصل هذا الطبق إلى منطقة بلاد الشام، فهي معروفة ويكثر تحضيرها في المطبخ السوري واللبناني. تحتوى وجبة...