أرشيف - أبريل 2018

فطائر ومعجنات

اللحم بعجين الحلبي بدبس الرمان – وصفة اللحم بعجين الحلبي بدبس الرمان

اللحم بعجين الحلبي بدبس الرمان – يعتبر اللحم بعجين الحلبي بدبس الرمان من أنواع المعجنات اللذيذة وسهلة التحضير ، والتي تتمتع بقيم غذائية عالية ، ويحبها جميع أفراد العائلة بمختلف أعمارهم ، واليكم مكوناتها مع طريقة تحضيرها آملين أن ينال هذا النوع من المعجنات اعجابكم . مكونات اللحم بعجين الحلبي...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

مجبوس الدجاج – وصفة مجبوس الدجاج – طريقة طبخ مجبوس الدجاج

يعتبر مجبوس الدجاج من أكثر الأطباق شعبية في جميع دول الخليج العربي ، ويقدم بعدة طرق منها مجبوس الدجاج أو السمك أو اللحم ، وتتميز جميعها بطعم لذيذ للغاية كما تحمل قيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال طبق المجبوس بالدجاج مع المقادير التي تكفي لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن ينال اعجابكم...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

ستيك اللحم بصلصة المشروم – وصفة ستيك اللحم بصلصة المشروم

يعتبر طبق ستيك اللحم بصلصة المشروم من الأطباق الشهية ذات القيم الغذائية العالية ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 40 دقيقة لإعداده وتحضيره ، وسنقدم لكم المقادير التي تكفي لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن ينال هذا الطبق اعجابكم . مقادير ستيك اللحم بصلصة المشروم : مقدار 500 غرام من ستيك...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

وصفة كفتة داوود باشا – طريقة طبخ كفتة داوود باشا

وصفة كفتة داوود باشا – يعد طبق كفتة داوود باشا من أنواع الطعام في المطبخ التركي ، الذي انتقل فيما بعد الى العديد من الدول العربية ، ويتميز هذا الطبق بطعمه الشهي والمميز وفوائده الغذائية الكبيرة ، بالإضافة الى أنه سهل التحضير حيث لا يحتاج لأكثر من 50 دقيقة لإعداده وتحضيره ، وعادة ما يقدم هذا...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

التوست باللحم المفروم – وصفة التوست باللحم المفروم – تعليم الطبخ

التوست باللحم المفروم – تعتبر صينية التوست باللحم المفروم من الأطباق سهلة التحضير التي تحتاج لحوالي الساعة لإعدادها وتحضيرها ، كما انها تتميز بطعم شهي وقيم غذائية عالية ، واليكم المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير آملين أن ينال هذا الطبق اعجابكم . مقادير التوست باللحم المفروم : مقدار...

أكمل القراءة
حلويات

كيكة موس الشوكولاته والفانيليا – وصفة كيكة موس الشوكولاته والفانيليا

تعد كيكة موس الشوكولاته والفانيليا من أطباق الحلويات اللذيذة ، وتعتبر متوسطة الصعوبة من حيث الإعداد والتحضير اللذان يحتاجان الى ساعة ونصف من الوقت ، وتعتبر هذه الكيكة من الأطباق التي لها قيم غذائية عالية حيث يحتوي كل 300 غرام منها على 639 سعرة حرارية و 8.6 غرام بروتين و60 غرام كربوهيدرات و41 غرام...

أكمل القراءة
حلويات

أقراص جوز الهند – وصفة أقراص جوز الهند – طريقة تحضير أقراص جوز الهند

أقراص جوز الهند أحد أصناف الحلويات التي يشتهر بها المطبخ السوري، لذيذة المذاق، جميلة الشكل، صديقة وفية لقهوة الصباح. تمتاز حلوى جوز الهند، بنكتها المميزة، وسهولة تحضيرها، بالإضافة لانخفاض تكلفتها. مكونات حلوى أقراص جوز الهند : ١ كغ من جوز الهند المبشور. ٢ كوب من السكر الناعم. ٤ حبات من البيض. ٢...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

المعكرونة باللحم واللبن – وصفة المعكرونة باللحم واللبن

المعكرونة باللحم واللبن من أفخر وأشهر أنواع الوجبات الرئيسية، سهلة وسريعة التحضير، جميلة المظهر، لذيذة المذاق. يشتهر هذا الطبق كثيرا في المطبخ السوري. تتنوع طرق وأنواع تحضير طبق المعكرونة تبعا للإضافة التي يفضلها كل مطبخ. فمن أصناف المعكرونة الشهية: المعكرونة بالثوم واللبن، والمعكرونة بالدجاج...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

دوائر البيتزا – وصفة دوائر البيتزا – طريقة طبخ دوائر البيتزا

دوائر البيتزا – البيتزا من أشهى وألذ أنواع المعجنات، تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، إضافة إلى مذاقها الرائع. تختلف طرق تحضير، ومذاق، هذا الصنف اللذيذ، تبعا لاختلاف المطبخ المعد للطبق، والمكونات الداخلة في تركيب ما يدعى بالصلصة. إذ تختلف نكهات الحشوة تبعا لأذواق الناس في الطعام، فمن الناس ما يفضل...

أكمل القراءة