أرشيف - أبريل 2018

أطباق رئيسية

البصارة الفلسطينية – طريقة تحضير البصارة الفلسطينية

يعتبر طبق البصارة الفلسطينية أحد أشهر الأطباق في المطبخ الفلسطيني ، حيث يتم تموين مكوناته في المنزل ليتم استخدامها في جميع المواسم ، كما يستخدمه الرجال كزوادة لهم عند ذهابهم الى العمل ، علما أن هذا الطبق الشهي يقدم عادة وهو بارد مع أحد أنواع الخضراوات والخبز ، كما يكثر استخدامه كنوع من أنواع...

أكمل القراءة
حلويات

الكيك الياباني القطني – طريقة تحضير الكيك الياباني القطني

يعتبر قالب الكيك الياباني القطني من أشهى أنواع الحلويات في المطبخ الياباني ، كما أن مكوناته تحتوي على قيم غذائية عالية ، ومكوناته متوافرة بسهولة ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج سوى لحوالي 50 دقيقة لإعداده وتحضيره ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

السباغيتي باللحم المفروم – طريقة تحضير السباغيتي باللحم المفروم

يعتبر طبق السباغيتي باللحم المفروم من أنواع المعكرونة ذات الطعم الشهي للغاية ، كما أنها تحتوي على قيم غذائية عالية، وهي سهلة التحضير تحتاج 55 دقيقة فقط لإعدادها وتحضيرها ومكوناتها متوافرة بسهولة ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا...

أكمل القراءة
حلويات

الفطيرة الاستوائية – وصفة الفطيرة الاستوائية – طريقة تحضير الفطيرة الاستوائية

الفطيرة الاستوائية من أشهى وألذ أنواع الحلويات، لذيذة الطعم، حلوة المذاق، ذات مظهر جميل، لا تحتاج إلى جهد كبير في التحضير. مقادير الفطيرة الاستوائية : ٢ عبوة من الحليب المكثف والمحلى. ٢ عبوة من الأناناس. ٢ ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيلا. ٤ ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج والحامض. ملعقة واحدة فقط...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الكفتة بالبيض والبقسماط – طريقة تحضير الكفتة بالبيض والبقسماط

الكفتة بالبيض والبقسماط – تتنوع طرق اعداد الكفتة بشكل كبير وتعتبر الكفتة بالبيض والبقسماط أحد هذه الأنواع الشهية والمفيدة لجسم الانسان ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير اللازمة مع طريقة التحضير على أمل أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير الكفتة بالبيض والبقسماط : ملعقة كبيرة عدد 1 من...

أكمل القراءة
حلويات

العزيزية – طريقة تحضير العزيزية – وصفة العزيزية – تعليم الطبخ

العزيزية من أشهى وألذ الحلويات، تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، ومذاقها الخاص والرائع. مقادير العزيزية : عبوة من المعكرونة. ٤ كأس من اللبن الرائب أو الحليب. كوب ونصف من السكر. صفار بيضة عدد ٣. ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيلا. رشة ملح. ٣ ملاعق كبيرة من النشاء المذاب بمقدار ثلاث أرباع الكوب من الماء البارد...

أكمل القراءة
معلومات غذائية

طريقة تفريز الثوم – إكتشفي كيف تحفظين الثوم في ثلاجتك بالطريقة الصحيحة

طريقة تفريز الثوم  – الثوم يعرف بالصيدلية الطبيعية، فهو يعتبر من المضادات الحيوية الطبيعية، الهامة والصحية جدا للإنسان. حيث يعتبر الثوم علاجا فعالا للعديد من الأمراض، إضافة لاعتباره أحد العناصر الوقائية، التي تحمي الجسم من الأمراض. كل هذه الفوائد الصحية التي يحتويها الثوم، تزيد من الإقبال...

أكمل القراءة
حلويات

قطع التارت بالفواكه – طريقة تحضير قطع التارت بالفواكه

تعتبر قطع التارت بالفواكه من أطباق الحلويات سهلة التحضير التي لا تحتاج سوى الى 40 دقيقة لإعدادها وتحضيرها ، وهي مفيدة جدا وخصوصا للأطفال الذين سيعشقون طعمها اللذيذ ، ويستفيدون من قيمها الغذائية العالية حيث أن كل 300 غرام منها يحتوي على 475 سعرة حرارية و 9.4 غرام من البروتين و 67 غرام كربوهيدرات و...

أكمل القراءة
معلومات غذائية

طرق تفريز الجزر – إكتشفي كيف تحفظين الجزر في الثلاجة بالطريقة الصحيحة

طرق تفريز الجزر – الجزر هو أكثر أنواع الخضروات فائدة، استخدمها الإنسان منذ العصور القديم وحتى يومنا هذا. يحتوي الجزر على كمية كبيرة من الفوائد الغذائية، حيث يوجد في مكوناته كمية من الفيتامينات الهامة والضرورية لصحة الإنسان. ونظرا لأهميته الكبيرة، نسمع دائما أقوال الحكماء بأن الجزر يقوي النظر...

أكمل القراءة