طرق حفظ البصل – البصل هو إحدى أقدم أنواع الخضراوات التي ظهرت منذ القدم، وعرفها الإنسان. يمتاز هذا النبات برائحته النفاذة، إضافة إلى الفوائد الصحية الكبيرة التي يقدمها هذا النبات. حيث يدخل البصل في إعداد الكثير من الوجبات الغذائية، فيضيف لها مذاقا خاصا. يمكن أن يكون البصل طازجا وذلك في مواسم...
تعتبر الدولمة الجزائرية من أشهى أطباق المطبخ الجزائري ومن أكثرها فائدة لجسم الانسان ، وهي متوسطة الصعوبة في اعدادها وتحضيرها ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم مقاديرها وطريقة تحضيرها ، آملين أن يعجبكم هذا الصنف من الطعام . مقادير الدولمة الجزائرية : مقدار 500 غرام من لحم الخروف المقطع . مقدار 500...
تعتبر أصابع الزينب من ضمن أنواع الحلويات السهلة التحضير التي لا تحتاج سوى الى 40 دقيقة لإعدادها وتحضيرها ، كما أنها لذيذة الطعم وذات قيم غذائية عالية ، حيث يحتوي كل 300 غرام منها على 240 سعرة حرارية و 3.6 غرام بروتين و29 غرام كربوهيدرات و12 غرام دهون ، واليكم المقادير الكافية لعشرين شخص مع طريقة...
يحتاج جسم الانسان بشكل عام الى التنوع في أنواع الطعام حتى يحصل على مختلف أنواع القيم الغذائية ، كما أن هناك عدد كبير من الأشخاص لا يتناولون أي نوع من أنواع اللحوم ، ولذلك فإن صينية الخضار بالفرن هي من أنواع الطعام المناسبة كثيرا لهم ، فهي مفيدة للغاية تحتوي على قيم غذائية عالية ، كما أنها قليلة...
أصابع البطاطس بالجبن – تصنف البطاطس بالجبن بين أنواع المقبلات الشهية الطعم والمفيدة بشكل عام للجسم ، كما أنها سحلة التحضير بشكل كبير ولا تحتاج لأكثر من 40 دقيقة لإعدادها وتحضيرها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن ينال هذا الطبق من المقبلات...
سلطة الدجاج الآسيوية إحدى أشهى وألذ أنواع الأطباق اللذيذة، والتي تعتبر طبق رئيسي من أطباق الرجيم الصحي. حيث تمتاز سلطة الدجاج الآسيوية الخاصة بالحمية، بأنها طبق يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى الأهمية الغذائية التي تقدمها مكوناته، حيث يعتبر وجبة غذائية متكاملة. مكونات سلطة...
طريقة حفظ ورق العنب في الثلاجة – ورق العنب يعتبر من أشهى وألذ الأطباق الغذائية، التي تشتهر بتنوع مذاقها وطرق إعدادها. فهو من الأطباق الرئيسية التي تعشق تقديمها سيدة المنزل، بطرق مختلفة، من محاشي ورق العنب باللحمة والخضار. عرف الناس ورق العنب منذ قديم وأبدعوا في طرق إعداده، لما يحتوي على فوائد...
المعكرونة بالتونة والجبن من أشهى وألذ الأطباق، يمتاز هذا الطبق بسرعة وسهولة تحضيره، بالإضافة إلى مذاقه الرائع، العناصر الغذائية الهامة التي تملكها مكوناته، فهو يحتوي على التونة الغنية بالكثير من العناصر الهامة لبناء جسم الإنسان، ومن أهمها الفسفور. كما ينصح أطباء التغذية بتناول نوع من أنواع المنتجات...
تعتبر أصابع البقلاوة من أشهى أنواع الحلويات في المطبخ الشامي ، حيث تستخدم بكثرة كأحد أصناف الضيافة عند حصول مناسبة معينة ، كما أنها تتميز بسهولة تحضيرها حيث لا تحتاج لأكثر من 40 دقيقة للإعداد والتحضير بالإضافة للفوائد الغذائية الكبيرة التي تحتويها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لعشرين...