وسم - وصفات

حلويات

حنيني القصيم – طريقة تحضير حنيني القصيم – تعليم الطبخ

حنيني القصيم أحد أشهى وألذ الأطباق الحلويات، حيث يعتبر إحدى أشهى أنواع أطباق الحلويات الخليجية التراثية القديمة، فهو طبق رئيسي في دول الخليج بشكل عام، وفي منطقة القصيم بشكل خاص. يعتبر طبق الحنيني من الأطباق اللذيذة، والمحببة جدا في مناطق الخليج، فهو إحدى الوجبات الشهية التي تحافظ الأسرة الخليجية...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

أصابع البطاطا المقرمشة – طريقة تحضير أصابع البطاطا المقرمشة

تعتبر أصابع البطاطا المقرمشة من ألذ الوصفات المفضلة لدى الجميع. وبما أن وصفة  أصابع البطاطا المقرمشة تعتمد بشكل أساسي على حبات البطاطا سنذكر القليل من فوائدها : حيث تحتوي البطاطا على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة مثل مادة ” البيتا كاروتين “، كما تحتوي أيضا على مادة ”...

أكمل القراءة
حلويات

الاكلير الفرنسي – طريقة تحضير الاكلير الفرنسي – تعليم الطبخ

الاكلير الفرنسي – يعد الاكلير من الحلى الفرنسية الباردة المناسبة للحفلات ،أو يمكن أن يقدم كتحلية خفيفة بعد الوجبات الرئيسية إليكم طريقة التحضير السهلة والمبسطة بمكونات سهلة ومتوفرة .. مقادير عجينة الاكلير الفرنسي : 3/4 كأس من الدقيق 3/4 كأس ماء دافئ 1/4 كأس زبدة طرية ملعقة سكر ملعقة صغيرة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الأرز بالبشاميل والخضار – طريقة تحضير الأرز بالبشاميل والخضار

تعتبر هذه الوجبة متكاملة ومتوازنة لتنوع القيم الغذائية للمكونات التي تحتويها من بروتينات وكربوهيدرات وألياف وبروتينات في الأرز والبازلاء والعديد من الفيتامينات المتنوعة المتواجدة في الجزر ، حيث نقدم إليكم طريقة تحضير الأرز بالبشاميل والخضار بطريقة بسيطة وسهلة .. مقادير الأرز بالبشاميل والخضار : 1...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

سلطة الفاصولياء بالبطاطس – طريقة تحضير سلطة الفاصولياء بالبطاطس

تعتبر سلطة الفاصولياء بالبطاطس أحد أطباق السلطة الشهية للغاية ، كما أن مكوناتها مفيدة بشكل كبير لجسم الانسان ، وتعتبر من أنواع المقبلات سهلة التحضير حيث لا تحتاج سوى الى 35 دقيقة للإعداد والتحضير ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لثلاثة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الشكشوكة التونسية – طريقة طبخ الشكشوكة التونسية

تعتبر الشكشوكة التونسية أحد الأطباق الشعبية في المطبخ التونسي ، وهي سهلة التحضير ومكوناتها متوافرة بسهولة ، كما أنها شهية الطعم وذات قيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير المناسبة لإعداد هذا النوع من الطعام مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير الشكشوكة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

برغر الخضار وفول الصويا – طريقة تحضير برغر الخضار وفول الصويا

برغر الخضار وفول الصويا – الهامبرغر أو كما هو متعارف عليه برغر، وجبة سريعة، تعود في أصلها إلى المطبخ الأمريكي. ثم انتشرت في أرجاء العالم، تمتاز هذه الوجبة بمذاق مميز، كما أنها لا تحتاج إلى جهد كبير في التحضير والإعداد، بالإضافة لاحتوائها على مكونات غذائية كثيرة هامة ومفيدة للجسم. تتألف هذه...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

صينية الباذنجان بالفرن – طريقة تحضير صينية الباذنجان بالفرن

تعتبر صينية الباذنجان بالفرن من أنواع الطعام الشهية للغاية التي يحبها جميع أفراد العائلة بغض النظر عن أعمارهم ، كما ان مكوناتها تحتوي على قيم غذائية عالية ، وهي سهلة التحضير لا تحتاج إلا لسبعين دقيقة للإعداد والتحضير ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ،...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

فطائر الكشك السورية – طريقة تحضير فطائر الكشك السورية

فطائر الكشك السورية – فطائر الكشك من أشهى وألذ المعجنات التي يقدمها المطبخ العربي بشكل عام والسوري بشكل خاص. يمتاز هذا النوع من المعجنات اللذيذ بمذاقه الشهي، والمميز، بالإضافة لاحتواء مكوناته على فوائد غذائية كثيرة هامة وضرورية للجسم. مكونات فطائر الكشك السورية نحتاج لتحضير فطائر الكشك...

أكمل القراءة