سندويشات تورتيلا باللحم المفروم وهي نوع من الأطباق الشهية واللذيذة التي يقدمها لنا المطبخ الإسباني الغني بالوجبات المميزة. تعد هذه الوجبة من الوجبات الشعبية في إسبانيا وفي البلدان التي احتلتها إسبانيا وتتكلم بلغتها. وتعد المكسيك المنشأ الأصلي للتورتيلا بشكلها القديم، حيث كان شعب الأزتيك يحضرها كنوع...
يعتبر ستيك اللحم بالصلصة وقطع المشروم من الأطباق الشهية التي يمكن أن تقدم في وجبات الغداء والعشاء، عادةً ما تكون قطع الستيك من اللحم البقري، حيث يتم تقطيعها بشكل شرائح رفيعة بشكل طولي حتى تتعرض للاستواء، كما يحتوي ستيك اللحم على الكثير من العناصر الغذائية. تكفي مكونات هذه الوصفة شخصان. مكونات ستيك...
المانتي التركي أو المنتو هي أكلة شعبية عند الشعوب التركية والأرمنية، وهي عبارة عن عجين يحشى بلحم الضأن أو اللحم المفروم مع البصل والفلفل الأسود، ويطبخ على البخار. تكفي مكونات هذه الوصفة من 6 حتى 8 أشخاص. مكونات المانتي التركي: 700 غرام من الطحين الأبيض. 3 بيضات صغيرة الحجم. 200 مل لتر من الماء...
لحم بحليب جوز الهند وهو طبق من الأطباق التي تنتمي إلى المطبخ التايلندي الزاخر بعدد كبير من الأطباق الشهية واللذيذة والتي تمد جسم الإنسان بطاقة كبيرة. ويعتبر هذا الطبق من الأطباق الشعبية في تايلند والدول الآسيوية المجاورة لها. ويعد هذا الطبق من أطباق المقبلات التي تقدم إلى جوار الطبق الرئيسي كمكمل...
الأرضي شوكي باللحم هو طبق شهي الطعم وسهل التحضير، يمكن التغيير في مكوناته حسب الرغبة والذوق فبإمكاننا إضافة الجزر والبازيلاء إلى اللحم المفروم، أو إضافة شرائح البطاطا والطماطم. يعتبر هذا الطبق ذو قيمة غذائية عالية للجسم لما يحتويه من عناصر معدنية وفيتامينات وألياف، ويعتبر الحل الأنسب لكل سيدة بحاجة...
الأرز بالشعيرية واللحمة من أهم الأطباق على المائدة العربية، فهو يعتبر بمثابة الطبق الرئيسي، وخاصة في وجبة الغداء، وذلك لأهمية الأرز الكبيرة. يحتوي كوب واحد من الأرز الأبيض المطبوخ على: 165 سعرة حرارية، كما أنه يحتوي على كمية جيدة من الفيتامينات والمعادن وكمية قليلة من الألياف. تكفي هذه الوصفة من 4...
التليتلي الجزائري هو طبق جزائري الأصل، يتميز بطعمه الشهي، وهو عبارة عن اللحم والدجاج والأرز الأسمر ويمكن تقديمه مع البيض. يتميز بقيمته الغذائية العالية وسعرات حرارية معتدلة لأن الأرز الأسمر لا يحتوي على الكثير من السعرات، وهو غني بالبروتينات. تكفي مقادير هذه الوصفة 4 أشخاص. مكونات التليتلي...
طاجن البامية باللحمة يعتبر من الأكلات الشعبية المصرية ويعتقد أنها أثيوبية المنشأ وجنوب أسيا وجنوب إفريقيا، وتدخل على نطاق واسع في مطابخ العالم حيث تؤكل مطبوخة بالصلصة أو مشوية أو محمرة بالزيت وتدخل أيضاً في صناعة الحساء، كما تمتاز البامية باحتوائها على قيم غذائية رائعة، فهي غنية جداً بالألياف...
الحواوشي اللبناني تعتبر من الأكلات التي تحظى بشعبية كبيرة في لبنان وسوريا والأردن وفلسطين بالإضافة لكونها شهية جداً ومحبوبة من قبل الصغار والكبار على حدٍّ سواء، فهي سهلة التحضير ومثالية للمناسبات ذات الجمعات الكبيرة، كما تتميز بفوائدها الصحيّة فهي غنية بالبروتينات وقليلة الدهون. تكفي مكونات هذه...