يتميز طبق كنابيه الأفوكادو مع الجمبري بمذاقه الشهي للغاية ، وبالقيم الغذائية العالية جداً لمكوناته ، كما انه سهل التحضير بحيث لا يحتاج لأكثر من 40 دقيقة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق الشهي .
مقادير كنابيه الأفوكادو مع الجمبري :
خبز باغيت عدد 1 ، نقوم بتقطيعه على شكل دوائر صغيرة .
أفوكادو عدد 2 ، نقوم بتقطيعه على شكل شرائح رفيعة .
طماطم من الحجم المتوسط عدد 2 ، نقوم بتقطيعها على شكل مربعات .
جمبري من الحجم الصغير عدد 24 ، نقوم بسلقه .
مقادير الصلصة :
ملعقة كبيرة عدد 1 من المايونيز .
ملعقة كبيرة عدد 1 من الكاتشب .
مقدار من الفلفل الأبيض ( حسب الرغبة ) .
طريقة تحضير كنابيه الأفوكادو مع الجمبري :
نسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية ، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل اليه دوائر خبز الباغيت الصغيرة ، ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي من جانبيها .
نخرج دوائر خبز الباغيت من الفرن ، ونضع على واحدة منها 4 شرائح رفيعة من الأفوكادو ، ثمّ نضع فوقها قطعة من الطماطم وقطعة عدد 2 من الجمبري المسلوق الصغير .
نعيد العملية السابقة حتى انتهاء المكونات .
نضع كل من مقادير الكتشاب مع المايونيز والفلفل الأبيض في وعاء مناسب ، ونخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس .
نضع الكنابيه في طبق مناسب للتقديم ، ونضع طبق الصلصة جانبها .
وبذلك يصبح طبق كنابيه الأفوكادو مع الجمبري جاهز ، فنقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية .
وعلى اعتبار أن هذا النوع من الطعام يعتمد بشكل أساسي على الجمبري ، فسنقدم لكم البعض من فوائده :
إن الجمبري غني جداً بالبروتينات وبالفيتامين B12 و الفيتامين D ، كما أنه يزود جسم الانسان بالفوسفور والحديد والزنك والمعادن ، وهو يتميز بأن سعراته الحرارية قليلة ، ولذلك ينصح أن يتم تناوله أسبوعياً او مرتين في الشهر ، لأن ذلك يفيد في الوقاية من أمراض القلب والشرايين ، كما انه يحارب الأمراض التي تنتج عن التقدم في السن وأهمها الزهايمر ، بالإضافة الى أن الجمبري يعتبر مقوي ذكوري طبيعي .
أطبخ أيضاً : كيك بانشو – وصفة كيك بانشو – طريقة تحضير كيك بانشو
[…] […]
[…] […]
[…] […]