وسم - دجاج

فوتشوني الدجاج يعتبر من أطباق المعكرونة الشهية التي يمتاز بها المطبخ الإيطالي والمعروفة في كافة أنحاء العالم، فهي غنية بعدة مكونات منوعة ولذيذة ومميزة، حيث تضفي المذاق الشهي للمعكرونة، كما تتميز بسهولة إعدادها وسرعة تحضيرها، كما يمكننا إعدادها بالعديد من الطرق والوسائل، ويضاف إليها الكثير من...

زنجر الدجاج هو واحد من المأكولات التي حظيت بشعبية كبيرة في الدول الغربية حيث نشأت أصلاً، قبل أن تنتقل إلى دولنا العربية مع سلاسل مطاعم الوجبات السريعة التي تتخصص بتقديم هذا الطبق بعدة أشكال وأنواع. زنجر الدجاج يعتبر واحداً من الأكلات الشهية عند الكثيرين، والمميز فيه هو نكهة الدجاج الخاصة به والتي...

المعكرونة بنقانق الدجاج تعتبر النقانق أو السجق عبارة عن نوع من أنواع اللحوم الجاهزة للأكل لا تحتاج إلى جهد كبير لطبخها وهي من مبتكرات المطبخ الغربي حيث يعتمدون على النقانق في عمل الفطائر الخاصة بهم. أصبحت النقانق الآن تباع في معلبات أو محفوظة في أكياس مضغوطة بدلاً من المواد الحافظة، وهي متوفرة في...

البروكلي مع الدجاج هو من الوصفات الغذائية التي يفضلها الناس لما لها من فائدة كبيرة جداً للإنسان، ويعتبر البروكلي من الخضراوات التي تنتمي إلى مجموعة القرنبيط أو الزهرة والكرنب واللفت، والبروكلي من الخضراوات المفيدة للجسم لما تحتويه على الكثير من القيم الغذائية ومن أبرز فوائدها أنها تعمل على تخليص...

أجنحة الدجاج المكسيكية وهي وجبة من الوجبات التي يقدمها لنا المطبخ المكسيكي المميز بأكلاته الشهية، وبهاراته المميزة. يعد هذا الطبق من الأطباق الشعبية في المكسيك، والتي انتشرت في كافة أنحاء العالم، وأصبحت من أهم الأطباق العالمية. ويعتمد هذا الطبق بشكل رئيسي على التوابل المكسيكية الرائعة والمميزة...

دجاج تكا ماسالا وهو طبق من الأطباق التي يقدمها لنا المطبخ الهندي المميز، ويتميز هذا الطبق بطعمه المميز الذي لا ينسى. وتم طبخ هذا الطبق لأول مرة في خمسينات القرن الماضي، وهناك خلاف حول أصوله، فبعضهم من يقول أن أصوله باكستانية بريطانية، بينما يقول البعض الآخر أن أصوله بنغلادشية بريطانية. ويحظى هذا...

تندوري الدجاج الهندي وهو طبق من الأطباق الشهية التي يقدمها لنا المطبخ الهندي المميز، وينتشر هذا الطبق في الهند وجنوب آسيا. ولهذا الطبق حكاية جميلة، حيث قام كوندان لال غوجرال البنجابي الهندوسي باكتشاف هذا الطبخ، وكان هذا الشخص يدير مطعم موتي محل، وفي العام 1947 وبعد أن تم التقسيم وجد نفسه لاجئاً في...

الدجاج بالكيس يعد الدجاج من الأطباق الرئيسية المفضلة لدى الكبار والصغار، كما يعرف الدجاج بفوائده المتعددة التي من شانها أن تساعد على إمداد الجسم بالبروتين اللازم للصحة، كما أن هذه الطريقة في التحضير تعتبر من الطرق الشهية والصحية. تكفي مكونات هذه الوصفة 2 إلى 3 أشخاص مكونات الدجاج بالكيس: دجاجة...

الدجاج التندوري من الوجبات الهندية المشهورة والمميزة بطعمها اللذيذ ولون قطع الدجاج الحمراء الشهية التي تجعل من يراها يصاب بالجوع، يحضّر الدجاج التندوري مشوياً في الفرن، أو على الفحم، أو يلف بـ أوراق الألمنيوم ويشوى تحت الأرض، فهذا يضيف إليه نكهة خاصة ومميزة، كما يمكن تقديمه كوجبة رئيسية واحدة ويمكن...