تصنيف - أطباق رئيسية

أطباق رئيسية

تورلي الخضار بالدجاج – وصفة تورلي الخضار بالدجاج – تعليم الطبخ

تورلي الخضار بالدجاج وجبة تعود بأصولها إلى المطبخ المصري المشهور بأكلاته اللذيذة والمفيدة. تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها، وفوائده الكبيرة التي تقدمها لجسم الإنسان، بالإضافة إلى توافر مكوناتها في الأسواق بشكل دائم، كل هذه الأسباب دفعت العديد من السيدات لتحضير هذه الوجبة باستمرار. وتتميز هذه الوجبة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

تمن تهشين – وصفة تمن تهشين – طريقة طبخ تمن تهشين

تمن تهشين وجبة من الوجبات التي يقدمها لنا المطبخ العراقي الذي يتميز بمأكولاته الشهية والدسمة. يعد هذا الطبق من أشهر الأطباق في العراق، والتي تطبخ بشكل رئيسي في العزائم والولائم. يتميز هذا الطبق بفوائده الكبيرة التي يقدمها لجسم الإنسان فهو غني بالبروتينات والفيتامينات، بالإضافة إلى ذلك فإنه يحتوي...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

تشيكن كورما – وصفة تشيكن كورما – طريقة طبخ تشيكن كورما

تشيكن كورما وهو وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة، والتي تحظي بمكانة جيدة في العالم. تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها، وفائدتها العظيمة التي تقدمها لجسم الإنسان، حيث أنها تمد جسم الإنسان بالطاقة نظرا لاحتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك فإنها تحتوي على المعادن والفيتامينات...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

حمام محشي بالأرز – وصفة حمام محشي بالأرز – طريقة طبخ حمام محشي بالأرز

حمام محشي بالأرز وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تنتشر بكثرة في كافة أنحاء العالم. تعد هذه الوجبة من الوجبات السهلة التحضير والتي تمد الجسم بقيمة غذائية كبيرة. وتحتوي هذه الوجبة على فوائد كبيرة حيث تمد الجسم بالطاقة نتيجة احتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية. كما أنها تحتوي على كمية...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

تشيكن ستروجانوف – وصفة تشيكن ستروجانوف – طريقة تحضير تشيكن ستروجانوف

تشيكن ستروجانوف وهو طبق من الأطباق المميزة والتي يقدمها لنا المطبخ الروسي المميز بأكلاته الشهية. يعد هذا الطبق من أهم الأطباق في روسيا، ويمد جسم الإنسان بالطاقة وذلك نظرا لوجود كمية جيدة من السعرات الحرارية فيه. بالإضافة إلى ذلك فإن هذا الطبق يحافظ على ضغط الدم ضمن الحدود الطبيعية، كما أنه يعد من...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

بط بالبرتقال – وصفة بط بالبرتقال – طريقة طبخ بط بالبرتقال

بط بالبرتقال وهي وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة، وتعد من أهم الوجبات وأكثرها انتشارا في العالم. وتتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها وفوائدها الكبيرة، حيث أن لحم البط يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات، كما أن هذه الوجبة تحتوي على عدة أنواع من الفيتامينات ومن أبرزها فيتامين (ب)، بالإضافة إلى ذلك فإنها...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

أصابع البفتيك المحشوة باللحم المفروم – وصفة أصابع البفتيك المحشوة باللحم المفروم

أصابع البفتيك المحشوة باللحم المفروم وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة المنتشرة في عدد كبير من أنحاء العالم، تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها وفوائدها الكبيرة. يتم قطع هذا النوع من اللحم من ظهر البقر، وهو لحم أحمر مميز خالي من الدهون، ولهذه الوجبة قيمة غذائية عالية حيث أن كل 100 غرام منها تحتوي على...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

ممبار – وصفة ممبار – طريقة طبخ ممبار – تعليم الطبخ

ممبار ويطلق عليه اسم الفوارغ أو القباوات وجبة تنتشر بشكل كبير أنحاء الوطن العربي، ويتم تحضير هذه الوجبة في المناسبات والولائم. تعد هذه الوجبة من الوجبات الدسمة والتي تحتوي على قيمة غذائية عالية حيث أن كل 300 غرام من هذه الوجبة تحتوي على 501 سعرة من السعرات الحرارية،14 غرام من الدهون، غرام من الدهون...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الديك الرومي ( ديك الحبش) – وصفة الديك الرومي ( ديك الحبش)

الديك الرومي ( ديك الحبش) الوجبة الرئيسية لعشاء عيد الميلاد في العالم، حيث تعد هذه الوجبة الأكثر طبخا في ليلة الكريسمس، حيث لا يكتمل عشاء ليلة الميلاد بدون وجود الديك الرومي في وسط السفرة. ومنذ القديم يحتفل سكان العالم بليلة الكريسمس والديك الرومي ( ديك الحبش ) يزين سفراتهم في تلك الليلة الباردة من...

أكمل القراءة