قوارب كوسا بالدجاج وهي وجبة من وجبات المقبلات والتي تقدم إلى جوار الطبق الرئيسي، تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها، وبطعمها الشهي واللذيذ. وتمد هذه الوجبة جسم الإنسان بالطاقة، وذلك نظرا لاحتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى ذلك فإنها تحتوي على الألياف والتي تعمل على تليين المعدة،...
فيليه الدجاج المحشي يعتمد على مكون أساسي هو الدجاج الذي يعد من أهم المواد الغذائية وأشهرها في جميع أنحاء العالم، إذ يدخل في تحضير الكثير من الأطباق الرئيسية والمقبلات، ويمكن تناوله بكميات معتدلة للمحافظة على صحة الجسم والعظام بفضل ما يحتويه من بروتينات وأملاح ودهون. يستخدم فيليه الدجاج في تحضير...
الكوسا بالبشاميل تعتبر من الأطباق الشهية التي يتم تقديمها بالمطاعم، وهي وجبة غنية وشهيّة، ومليئة بالفوائد إذا ما تم تناولها باعتدال وبكميات معقولة. تكفي مكونات هذه الوصفة من 4 إلى 6 أشخاص. مكونات الكوسا بالبشاميل: نصف كيلو غرام من لحم البقر المفروم بشكل ناعم. كيلو غرام واحد من الكوسا متوسط الحجم،...
في هذه المقالة من موقع طبخ عربي كوك سنتعرف على طريقة طبخ محشي الملفوف. تعد المحاشي بأنواعها من الأطباق المميزة بالدول العربية، ويعد الملفوف من ضمن هذه المحاشي التي تنتشر بشكل واسع ومحببة لدى الجميع فهي تعتبر من الأغذية الغنية بالكثير من المواد الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، وذلك لاحتواء الملفوف على...
زنجر الدجاج هو واحد من المأكولات التي حظيت بشعبية كبيرة في الدول الغربية حيث نشأت أصلاً، قبل أن تنتقل إلى دولنا العربية مع سلاسل مطاعم الوجبات السريعة التي تتخصص بتقديم هذا الطبق بعدة أشكال وأنواع. زنجر الدجاج يعتبر واحداً من الأكلات الشهية عند الكثيرين، والمميز فيه هو نكهة الدجاج الخاصة به والتي...
المعكرونة بنقانق الدجاج تعتبر النقانق أو السجق عبارة عن نوع من أنواع اللحوم الجاهزة للأكل لا تحتاج إلى جهد كبير لطبخها وهي من مبتكرات المطبخ الغربي حيث يعتمدون على النقانق في عمل الفطائر الخاصة بهم. أصبحت النقانق الآن تباع في معلبات أو محفوظة في أكياس مضغوطة بدلاً من المواد الحافظة، وهي متوفرة في...
المانتي التركي أو المنتو هي أكلة شعبية عند الشعوب التركية والأرمنية، وهي عبارة عن عجين يحشى بلحم الضأن أو اللحم المفروم مع البصل والفلفل الأسود، ويطبخ على البخار. تكفي مكونات هذه الوصفة من 6 حتى 8 أشخاص. مكونات المانتي التركي: 700 غرام من الطحين الأبيض. 3 بيضات صغيرة الحجم. 200 مل لتر من الماء...
البروكلي مع الدجاج هو من الوصفات الغذائية التي يفضلها الناس لما لها من فائدة كبيرة جداً للإنسان، ويعتبر البروكلي من الخضراوات التي تنتمي إلى مجموعة القرنبيط أو الزهرة والكرنب واللفت، والبروكلي من الخضراوات المفيدة للجسم لما تحتويه على الكثير من القيم الغذائية ومن أبرز فوائدها أنها تعمل على تخليص...
لحم بحليب جوز الهند وهو طبق من الأطباق التي تنتمي إلى المطبخ التايلندي الزاخر بعدد كبير من الأطباق الشهية واللذيذة والتي تمد جسم الإنسان بطاقة كبيرة. ويعتبر هذا الطبق من الأطباق الشعبية في تايلند والدول الآسيوية المجاورة لها. ويعد هذا الطبق من أطباق المقبلات التي تقدم إلى جوار الطبق الرئيسي كمكمل...