أرشيف - مايو 2018

سلطات

سلطة التونة بالذرة – طريقة تحضير سلطة التونة بالذرة

سلطة التونة بالذرة – تتمتع هذه السلطة بسهولة وسرعة كبيرة في تحضيرها، واحتوائها على العديد من القيم الغذائية الكبيرة  الموجودة في الخضروات من فيتامينات وألياف ومعادن حيث يمكن أن تعد وجبة متكاملة أيضا لاحتوائها إضافة لذلك على سمك التونة الغنية ب أوميغا 3 والتي ثبت عنها أنها تدعم صحة القلب...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

وصفة معكرونة بالبشاميل – طريقة تحضير معكرونة بالبشاميل

وصفة معكرونة بالبشاميل من الأكلات الغربية التي حازت المرتبة الأولى في المطاعم الشرقية لسهولة تحضيرها وطعمها الشهي ، وهي أكلة مفضلة لدى الكبار والصغار تتميز بطعم الجبن الساخن اللذيذ وتقدم ساخنة حصرا . مقادير وصفة معكرونة بالبشاميل (وجبة تكفي ل 8 أشخاص): باكيت معكرونة وزنه كيلو غرام لها شكل بيضاوي أو...

أكمل القراءة
سلطات

وصفة سلطة الشاورما – طريقة تحضير سلطة الشاورما

وصفة سلطة الشاورما – تتعدد الوصفات والسلطات المقدمة سواء كانت عبارة عن مجموعة خضروات أو خضروات مضاف إليها بعض اللحوم أو الدجاج كما في وصفة اليوم، حيث تجتمع فيها معظم العناصر الغذائية من فيتامينات وبروتينات وألياف وغيرها، حيث سنقدم لكم طريقة تحضير سلطة الشاورما بمكونات متوفرة وبسيطة . مقادير...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

لفائف الشيش بالسماق – طريقة تحضير لفائف الشيش بالسماق

لفائف الشيش بالسماق – من ألذ المقبلات الشهية التي تتواجد بشكل كبير على مائدة خاصة بالضيوف أو في بعض البوفيهات وأيضا في مائدة إفطار شهر رمضان الكريم وذلك لبساطة تحضيرها ولشكلها ومذاقها المميز والممتع، حيث سنقدم لكم طريقة تحضير لفائف الشيش بالسماق بأبسط الطرق . مقادير لفائف الشيش بالسماق : حبة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

المطازيز – وصفة المطازيز – طريقة عمل المطازيز

يعتبر طبق المطازيز من الأطباق المنتشرة بكثرة في منطقة الخليج العربي ، كما تستخدمه العائلات بكثرة على موائد الإفطار في شهر رمضان المبارك ، لما يتميز به من طعم شهي ومن قيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثمانية أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين ان يعجبكم طبقنا لهذا اليوم ...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

الفول بالطحينة – طريقة تحضير الفول بالطحينة على الطريقة الحلبية

يعتبر طبق الفول بالطحينة على الطريقة الحلبية من أشهى أنواع الطعام وأكثرها سهولة في التحضير ، فهو لا يحتاج لأكثر من 45 دقيقة لإعداده وتحضيره ، كما أن مكوناته بسيطة جدا ومتوافرة بشكل كبير وبثمن رخيص ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

المفطح – وصفة المفطح – طريقة تحضير المفطح – تعليم الطبخ

يعتبر طبق المفطح من أشهر أطباق المطبخ الخليجي ، ويستخدم بكثرة خصوصا على موائد إفطار شهر رمضان المبارك ، ويعود السبب في ذلك لمذاقه الشهي وقيمه الغذائية العالية ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 50 دقيقة لإعداده وتحضيره ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثلاثة أشخاص مع طريقة التحضير ،...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الأرز البخاري بالدجاج – طريقة تحضير الأرز البخاري بالدجاج

يعتبر الأرز البخاري بالدجاج من اصناف الطعام المنتشرة بشكل كبير في المطبخ الخليجي ، ويقدم بشكل كبير على موائد إفطار شهر رمضان المبارك ، لما يتسم به من مذاق شهي ومن قيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من الطعام الخليجي...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الأرز البخاري باللحم – طريقة تحضير الأرز البخاري باللحم

يعتبر طبق الأرز البخاري باللحم من أشهر أنواع الطعام في المطبخ الخليجي ، كما أنه من أشهاها مذاقا وأعلاها قيما غذائية ، ولذلك يتم الاعتماد عليه بشكل كبير في الولائم وعلى موائد شهر رمضان المبارك ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثلاثة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

معكرونة بالبشاميل – وصفة معكرونة بالبشاميل – طريقة طبخ معكرونة بالبشاميل

معكرونة بالبشاميل من الأكلات الغربية التي حازت المرتبة الأولى في المطاعم الشرقية لسهولة تحضيرها وطعمها الشهي ، وهي أكلة مفضلة لدى الكبار والصغار تتميز بطعم الجبن الساخن اللذيذ وتقدم ساخنة حصرا . مقادير معكرونة بالبشاميل (وجبة تكفي ل 8 أشخاص): باكيت معكرونة وزنه كيلو غرام لها شكل بيضوي أو شكل أصابع...

أكمل القراءة
حلويات

الغريبة الشامية – وصفة الغريبة الشامية – طريقة تحضير الغريبة الشامية

تعتبر الغريبة الشامية من أشهر الحلويات في بلاد الشام وتتميز بطعمها الشهي ومكوناتها البسيطة وسهولة تحضيرها ويمكن صنعها بعدة أشكال وغالبا مايتم تقديمها في الأعياد أو في المناسبات ويمكن أن تقدم محشية بالقشطة أو بدون حشوة . مقادير الغريبة الشامية (تكفي لخمسة أشخاص) : كوب من السكر المطحون الناعم كوب من...

أكمل القراءة
سلطات

سلطة المعكرونة والخضار – طريقة تحضير سلطة المعكرونة والخضار

سلطة المعكرونة والخضار – تعد من أغنى السلطات بالبروتينات والفيتامينات المتنوعة والألياف  لتنوع القيم الغذائية المكونة لها، كما تعد من الأطباق السهلة والبسيطة التي يمكن أن تقدم كوجبة خفيفة مناسبة لجميع الأوقات، حيث سنقدم لكم طريقة تحضير سلطة المعكرونة بالخضار بأسهل وأبسط الطرق . مقادير سلطة...

أكمل القراءة