أرشيف - مارس 2018

أطباق رئيسية

اسكندر كباب تركي – وصفة اسكندر كباب تركي – طريقة طبخ اسكندر كباب تركي

طبقنا اليوم هو أحد الأطباق اللذيذة في المطبخ التركي ، وهو من أنواع الكباب المعروفة هناك ، ويدعى اسكندر كباب تركي ، وبالإضافة للقيم الغذائية العالية لهذا الطبق فهو شهي الطعم وسهل التحضير ، واليكم في هذا المقال مكوناته وطريقة تحضيره آملين أن ينال هذا الطعام التركي اعجابكم . مكونات اسكندر كباب تركي :...

أكمل القراءة
حلويات

كيكة الفانيلا مع الشوكولاتة – وصفة كيكة الفانيلا مع الشوكولاتة

كيكة الفانيلا مع الشوكولاتة – يعتبر الكيك من أشهر انواع الحلويات ، كما أن للكيك الكثير من الطرق التي يقدم فيها والتي تتنوع من حيث المكونات أومن حيث الطعم ، ومعظمها من الأطباق الشهية وسهلة التحضير ، وسنقدم لكم في هذا المقال مقادير وطريقة تحضير كيكة الفانيليا مع الشوكولاتة ، وهي من الأطباق...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

معكرونة الفوتشيني – وصفة معكرونة الفوتشيني – تعليم الطبخ

معكرونة الفوتشيني – تتنوع أنواع المعكرونة وأشكالها ، كما تتنوع طرق تحضيرها بشكل كبير جدا ، وسنقدم لكم في هذا المقال مقادير وطريقة تحضير معكرونة الفوتشيني ، التي تملك فوائد وقيم غذائية عالية ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر 45 دقيقة للتحضير والطهي ، وهذه المقادير التي سنذكرها تعتبر كافية...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

سمبوسة البطاطس الهندية – وصفة سمبوسة البطاطس الهندية

تعتبر سمبوسة البطاطس الهندية من أسهل اطباق المعجنات حيث لا تحتاج لأكثر من ساعة واحدة لتحضيرها وطهوها ، كما أن لها فوائد غذائية كبيرة لما تحتويه من مكونات متنوعة ومفيدة ، وسنقدم لكم طريقة تحضيرها وما يكفي من مقادير لإطعام 10 أشخاص ، آملين أن ينال هذا النوع من المعجنات اعجابكم . مقادير سمبوسة البطاطس...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الفاصولياء الخضراء بالفرن – طريقة طبخ الفاصولياء الخضراء بالفرن

الفاصولياء الخضراء بالفرن – تعد صينية الفاصولياء بالفرن أحد الأطباق الشعبية في كندا والولايات المتحدة الاميركية ، كما أنها من الأطباق سهلة التحضير حيث تحتاج لحوالي الساعة من الوقت لتحضيرها وطهوها ، وتمتلك مكوناتها فوائد وقيم غذائية عالية ، بالإضافة للطعم الشهي والمميز ، وسنقدم لكم في هذا...

أكمل القراءة
حلويات

تشيز كيك القرع واللوز – وصفة تشيز كيك القرع واللوز – تعليم الطبخ

تشيز كيك القرع واللوز – التشيز كيك من ألذ وأشهى أنواع الحلويات اللذيذة، ويعود أصله إلى المطبخ الأميركي. يعتبر التشيز كيك من الحلوة المحببة لدى أغلب الناس، كما يمتاز بسهولة وسرعة تحضيره. تختلف مكونات حلوى التشيز كيك من بلد لآخر وذلك تبعا لإضافات النكهات والمكونات، التي يفضلها كل مطبخ عن غيره...

أكمل القراءة
سلطات

سلطة الماسيدوان – وصفة سلطة الماسيدوان – طريقة طبخ سلطة الماسيدوان

سلطة الماسيدوان إحدى أشهى وألذ أنواع السلطات، تعود بالأصل إلى المطبخ المغربي الذي يعرف ويشتهر بتنوعه. وهي عبارة عن سلطة مكونة من عدد من الخضروات المسلوقة، والمفرومة على شكل مربعات، متناسقة ومتوسطة الحجم. تحتوي مكوناتها على فوائد غذائية كثيرة، لما تحتويه مكوناتها من مواد ضرورية ومفيدة لبناء الجسم...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

فاهيتا الدجاج والأرز – وصفة فاهيتا الدجاج والأرز – تعليم الطبخ

فاهيتا الدجاج والأرز – الفاهيتا من أشهى المأكولات، تعتبر من الأطباق الرئيسة، وتنحدر أصولها من المطبخ المكسيكي. يعد طبق الفاهيتا بالأرز والدجاج من أشهى وألذ الأطباق، فهو سهل التحضير، جميل المظهر وخاصة إن تم تقديمه بطريقة جميلة. يحتوي على قيمة غذائية عالية، بسبب تنوع مكوناته وما تحتويه من مواد...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

فطائر السبانخ – وصفة فطائر السبانخ – طريقة طبخ فطائر السبانخ

فطائر السبانخ – الفطائر هي إحدى أنواع المعجنات المحببة واللذيذة، تنتشر في أغلب دول العالم، وتختلف باختلاف حضارة كل مطبخ. تتنوع أنواع الفطائر بتنوع حشواتها، فمنها ما يقدم بطعم حلو كفطائر التفاح، والخوخ، ومنها ما يقدم بنكهات أخرى، كفطائر الجبنة، والزعتر، واللحوم، والسلق، والسبانخ. تكمن لذة...

أكمل القراءة