ثريد بلحم الغنم وهو وجبة من وجبات المطبخ الخليجي، ويعد من الوجبات التاريخية إذ يعود تاريخ تحضيره لأيام العصر الجاهلي، وكان النبي محمد صلى الله عليه وسلم يحب هذه الوجبة بشكل كبير. ومن الخليج العربي انتقل هذا الطبق الرائع إلى باقي البلاد العربية، وأضاف كل مطبخ لمسته لهذا الطبق. وتحتوي هذه الوجبة على...
بودنج الشوكولا نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة والمشهورة على مستوى العالم، وتعد من ألذ الحلويات التي تقدم في الجمعات والمناسبات السعيدة. ويعد هذا النوع من الحلوى من الأنواع السهلة التحضير، إذ لا يستغرق طبخها إلا ربع ساعة فقط، لذلك فإن العديد من ربات المنازل تقوم بتحضيرها في الجلسات والسهرات،...
ألواح شوكولا الكاسترد وهي نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة، وتعد هذه الحلوى من الحلويات الكندية الأصل، ومن كندا انتقلت نحو باقي بقاع العالم حتى غدت حلوى شعبية. تتميز هذه الحلوى بسهولة تحضيرها، فائدتها الكبيرة التي تقدمها لجسم الإنسان، وتستمد هذه الحلوى فائدتها من الشوكولا والكاسترد، حيث تقوم...
مصابيب قصيمية نوع من أنواع الحلويات الشعبية والتي تنتشر في مناطق شبه الجزيرة العربية وتحديدا في المملكة العربية السعودية. تعد هذه الحلوى من الحلويات التراثية والتي يعود ابتكارها إلى العصور القديمة، وأول من قام بطبخها هم أهل نجد، ومنها انتشرت في باقي أنحاء السعودية وشبه الجزيرة العربية. تتميز هذه...
نمورة سورية طبق من أطباق الحلويات الشعبية والمشهورة والمنتشرة بكثرة في بلاد الشام بشكل عام، وسوريا بشكل خاص، ويكثر تقديم هذه الحلويات في المناسبات السعيدة كحفلات النجاح والزواج. وتتميز هذه الحلويات بطريقة طبخها السهلة للغاية، ولتوافر مكوناتها في السوق على مدار العام، كما أنها لا تكلف كثيرا من المال...
موس الشوكولا بالكريمة نوع من أنواع الحلويات الفرنسية المميزة والشهية، ومعنى كلمة موس الرغوة ولقد سميت هكذا نظرا لأن قوامها يكون هشا للغاية ويحتوي على عدد من الفراغات الهوائية. ويتميز هذا الطبق بالقيمة الغذائية العالية وذلك نظرا لاحتواء مكوناته على عناصر مفيدة لجسم الإنسان، وتشكل الشوكولا عنصر مهما...
أرز محمر بحريني وهو وجبة من الوجبات الشهية التي تنتمي لمنطقة الخليج العربي، وبالتحديد لمنطقة البحرين والتي تعد المهد لهذا الطبق الشهي واللذيذ. ويعتبر هذا الطبق من الأطباق التراثية والتي تعود للعصور القديمة، ويحظى هذا الطبخ بشعبية كبيرة في أنحاء منطقة الخليج العربي، حيث انتشر فيها وأضاف كل مطبخ...
باذنجانية عراقية وجبة من الوجبات اللذيذة والشهية التابعة للمطبخ العراقي والذي يحتوي على عدد كبير من الوجبات المغذية، المفيدة، والفردية من نوعها. وتعد هذه الوجبات من المقبلات العراقية والتي يتم طبخها وتحضير برفقة أنواع أخرى من الطعام. وتتميز هذه الوجبة بتوافر مكوناتها بشكل دائم بين يدي ربة المنزل،...
تبسي الباذنجان العراقي وهو وجبة من الوجبات التي يشتهر بها المطبخ العراقي، وتنتشر هذه الوجبة في بلاد الرافدين بشكل كبير، ومن العراق انتقلت إلى الدول المجاورة، حيث أضاف كل بلد لمسته عليها وأطلق عليها اسما جديدا، كصينية الباذنجان في الفرن أو المنزلة في سوريا، وعلى الرغم من وجود الاختلاف في بعض...