بسكويت أوريو تعد من أشهر أنواع البسكويت في العالم، تعتبر أمريكية الأصل. تتميز بمذاقها الذي لا يقاوم، وشكلها الشهي. لكن هذه الوصفة تتطلب الدقة في تنفيذ الخطوات والمقادير حتى تكون ناجحة. هذه الوصفة تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية والدهون، لذلك يجب الانتباه لعدم الإكثار من تناولها. مقادير هذه...
اللازانيا باللحم هي أكلة مكوّنة من عدة طبقات رقيقة من الباستا، تعود أصولها إلى إيطاليا. تتميز بمذاقها الشهي وشكلها الرائع، ولهذا الطبق عدة أصناف منها اللازانيا باللحم واللازانيا بالخضار، وغيرها من الأصناف. هذا الطبق غني جدا بالدهون والسعرات الحرارية لذلك لا ينصح بتناول كميات كبيرة منه. مكونات...
الكاساديا بالدجاج هو طبق مكسيكي الأصل، وهو من الأطباق الشهية التي تتميز بشكلها الرائع ومذاقها الشهي. يتمتع هذا الطبق بسهولة تحضيره وتقديمه في الولائم لأنه لا يحتاج إلى الكثير من الوقت، يمكننا أن نجهز خبز الكاساديا (التورتيلا) مسبقا أو شرائها من السوق. كما أنه يمكننا أن نتحكم بالحشوة، هذا الطبق الذي...
البرازق حلوى سورية الأصل وتعتبر من أشهر الحلويات العربية، تتميز بقوامها الهش ومذاقها اللذيذ، وهي من الحلويات السهلة التحضير والمحببة بجانب فنجان من القهوة أو النسكافيه. تكفي هذه المقادير أكثر من 15 شخص. تحتوي قطعة البرازق (70 غرام تقريباً) على المكونات الغذائية التالية: 205 من السعرات الحرارية. 13...
فتة الدجاج اللبنانية هي واحدة من أطباق الفتة التي تختلف طرق تحضيرها من بلد لآخر، وهنا سنقدم هذه الوصفة على الطريقة اللبنانية. ولكن يتفق الجميع على أنها طبق مميز وأساسي على مائدة الطعام وخاصة في الأعياد. تتميز بمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها، ومقادير هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص حيث أن لكل 300 غرام منها 854...
جبنة الموزاريلا من أنواع الجبنة الباهظة الثمن في الأسواق مقارنة بسعر تكلفتها لو قمنا بإنتاجها منزليا، وهي إيطالية المنشأ. نحتاجها لصنع بعض أنواع المأكولات والحلويات التي تعتبر هذه الجبنة جزء أساسي من مكوناتها مثل البيتزا والنابلسية. ولكن عند تحضير جبنة الموزاريلا يجب التقيد بخطواتها بدقة شديدة...
السينابون هو أحد الحلويات الأمريكية التي اشتهرت حديثا في جميع مطابخ العالم. ويمكن حشوها بعديد من الحشوات مثل القرفة والشوكولا وغيرها. تتميز بمذاقها اللذيذ ولكنها تستغرق وقت لإعدادها فيمكننا أن نجهز عجينتها مسبقا والإحتفاظ بها في البراد لحين اﻹستخدام. لا يفضل تناولها بكثرة لأنها تحتوي على عدد كبير...
البسكويت المحشي شوكولا من الحلويات البسيطة والسهلة التحضير ومحببة جداً عند جميع أفراد العائلة وخاصة الأطفال. تكفي مقادير هذه الوصفة من 10 حتى 15 شخص، ولكن لا ينصح تناولها بكثرة لاحتوائها على كثير من السعرات الحرارية. مقادير البسكويت المحشي شوكولا: 3 كوب من الطحين وثلث كوب إضافي حسب الحاجة أي ما...
حنيذ باللحم وهو وجبة من الوجبات الشهية التي تنتمي للمطبخ الخليجي، ويعود هذا الطبق بجذوره إلى اليمن حيث تم اكتشافه فيها، لينتشر بعد ذلك في كافة أنحاء شبه الجزيرة العربية. ويعود تاريخ هذه الأكلة إلى العهود القديمة حتى أن هذه الوجبة تم ذكرها في القرآن الكريم وذلك في سورة هود في الآية 69 عندما قال الله...