سلطة المعكرونة بالثوم واللبن من أشهى أنواع السلطات، سهلة وسريعة التحضير، لذيذة المذاق. يعتبر هذا الطبق الشهي من أكثر الأطباق فائدة، تحرص ربة المنزل على تحضيره وتقديمه لأطفالها بشكل دائم. إذ يعشق الأطفال مذاق المعكرونة، بكافة أنواعها وأشكالها، فهي تعتبر من أطباق المرتبة الأولى لديهم. تختلف نكهات...
الأرز بالحليب طبق من ألذ الحلويات، يعود أصله إلى بلاد الشام، تختلف تسميته وطريقة تحضيره من بلد لآخر. يطلق عليه في بلاد الشام اسم الأرز بحليب، أما في تونس يطلق عليه اسم محلبية، أما مصر فتدعوه باسم الأرز باللبن. يعد الأرز بالحليب طبقا كامل الفائدة للصغار، فهو وجبة كاملة للأطفال في عمر ٢و٣ سنوات. سهل...
لبن الزبادي أو اللبن الرائب، هو أحد منتجات الحليب، المفيدة لجسم الإنسان بشكل كبير، حيث يعمل اللبن على رفع نسبة الكالسيوم وبعض الشوارد المهمة في الجسم، إضافة الفائدة الكبيرة التي يقدمها لجهاز الهضم. يدخل اللبن الرائب في أغلب وجبات الطعام، وخاصة في المطابخ العربية، فهو رفيق الأرز الحميم، والشاكرية...
يعد الشيش برك من المأكولات الشعبية والمفيدة كما أنها من أكثر الأطعمة شهية ولذة وفائدة لما تحتويه من مكونات أساسية ومفيدة لبناء الجسم من لحوم و دقيق ولبن. المكونات الأساسية لطبق الشيش برك الشهي: ١-اكغ من اللحمة الطازجة. ٢- ٢ حبة بصل مفرومة بشكل ناعم. ٣- ملعقة صغيرة فلفل أسود. ٤- ٢ كوب من الدقيق . ٥...
رافيولي باللحمة مع صلصة اللبن الزبادي وجبة شهية ولذيذة يقدمها لنا المطبخ الإيطالي الرائع. تتميز هذه الوجبة بطعمها المميز وسهولة تحضيرها بالإضافة إلى قيمتها الغذائية الكبيرة، حيث أن كل 300 غرام من هذه الوجبة تحتوي على 279 سعرة من السعرات الحرارية، 15 غرام من البروتين، 25 غرام من الكربوهيدرات، 14...
فتة الكبة وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تنتشر في كافة أرجاء الوطن العربي وبخاصة سوريا. وتتكون هذه الوجبة من وجبتين رئيسيتين وهما الفتة والكبة واللتين تعدان من الوجبات الرئيسية في المطبخ السوري، واجتماع هاتين الوجبتين في وجبة واحد جعل هذه الوجبة تتميز بشكل كبير. تعد هذه الوجبة من الوجبات...
كبة لبنية وهي نوع من أنواع الكبة التي يقدمها لنا المطبخ السوري الزاخر بالأكلات والوجبات الرائعة. تعد هذه الوجبة من الوجبات الشعبية والمشهورة في سوريا وفي الدول المجاورة ويكثر تحضيرها في العزائم والولائم. ويعد هذا الطبق من الأطباق التاريخية والتراثية في سوريا، ويحظى بمحبة الناس وذلك نظرا لطعمه الشهي...
فتة الحمص باللبن وجبة من الوجبات السريعة التحضير والمميزة الغاية، و تعد من الوجبات الشعبية في منطقة بلاد الشام وبخاصة سوريا ولبنان، ومنها انتشرت نحو باقي الدول العربية. والفتة أحد وجبات الإفطار الرئيسية في يوم الجمعة، وتتميز هذه الوجبة بالقيمة الغذائية الكبيرة لها، والتي تستمدها من مكوناتها، حيث أن...
الباشا وعساكره وجبة من الوجبات التي تنتمي إلى المطبخ الشامي، وتعد هذه الوجبة من الوجبات التراثية والشعبية في بلاد الشام. تعود هذه الوجبة بأصولها إلى زمن الدولة العثمانية، ولقد عرفها أهل الشام عن طريقهم، وأتقنوا صناعتها ونشروها في الأقطار المجاورة. وعلى الرغم من أن هذه الوجبة ليست من الوجبات السهلة...