وسم - طبخ

فوتوشيني نوع من أنواع المعكرونة الإيطالية الشهية واللذيذة والتي تعود بأصلها للمطبخ الروماني. تعد هذه الوجبة واحدة من أكثر أنواع المعكرونة انتشارا في العالم، وتتميز بسهولة طبخها، وباحتواء مكوناتها على فوائد عديدة لجسم الإنسان، كما أن لها قيمة غذائية كبيرة، ويكفي أن نعلم أن كل 100 غرام من هذه الوجبة...

فطيرة السلق وجبة شهية ولذيذة ومفيدة تنتشر في دول الوطن العربي وتتميز بطعمها اللذيذ وفوائدها الكبيرة. تعد هذه الوجبة من الوجبات السهلة التحضير والتي تحتوي على فوائد عديدة للجسم، وذلك نظرا لاحتوائها على عدد من المعادن والفيتامينات المغذية للجسم. وفي العادة يقمن ربات المنازل بتحضير هذه الوجبة على...

فطيرة الراعي البريطانية أو فطيرة الكوخ، وهي وجبة تعود بجذورها للمطبخ البريطاني، ولقد ظهرت لأول مرة في العام 1791، وذلك عندما أحضرت البطاطا إلى أوروبا كطعام للفقراء. تتميز هذه الوجبة بأنها تمد الجسم بطاقة كبيرة، فهي تحتوي على كمية من السعرات الحرارية، كما أنها تحتوي على كمية من النشويات. تحضر ربات...

فخذة الجدي وجبة من الوجبات الدسمة التي يتم طبخها في العادة في المناسبات، العزائم والولائم، تتميز هذه الوجبة بطعمها اللذيذ والشهي. تعد هذه الوجبة من أكثر الوجبات انتشارا في المنطقة العربية، وذلك نظرا لفائدتها الكبيرة، وللطاقة الكبيرة التي تقدمها للجسم. وتحتوي هذه الوجبة على فوائد عديدة فهي غنية...

غريتان الباذنجان بالبشاميل وجبة من المطبخ العالمي، وتعد هذه الوجبة من الوجبات المنتشرة في كافة أنحاء العالم، وتحظى بشعبية كبيرة في العالم. تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها، وبقيمتها الغذائية العالية، حيث أن هذه الوجبة تمد الجسم بعدد كبير من الفوائد ومن أبرز هذه الفوائد حماية القلب من أمراض تصب...

صدر الدجاج المشوي مع سلطة الحمص للريجيم وجبة من الوجبات الشهية والتي يقوم بطبخها الأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية. تعد هذه الوجبة من أنسب الوجبات للريجيم، وذلك نظرا لأنها تمد الجسم بطاقة كبير، كما أن كمية السعرات الحرارية والدهون منخفضة فيها الأمر الذي يحمي الإنسان من زيادة الوزن. مقادير طبخ...

شوربة الجزر والزنجبيل لانقاص الوزن نوع من أنواع الشوربات الشهية واللذيذة، والتي يتناولها بشكل مستمر الأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية. تتميز هذه الشوربة بانخفاض نسبة السعرات الحرارية والدهون فيها، كما أنها تعد وجبة صحية متكاملة، فهي تمد الجسم بعدد كبير من العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على...

سلطة مكسيكية وهي نوع من أشهر أنواع السلطات المنتشرة في العالم، وتعد هذه الوجبة من أكثر الوجبات . تعود هذه الوجبة بأصولها إلى بلاد المكسيك، ففيها نشأت ومنها انطلقت برحلتها نحو كافة أنحاء العالم. تعد هذه الوجبة وجبة متكاملة، وذلك نظرا للقيمة الغذائية الكبيرة التي تحتوي عليها مكوناتها. ولهذه الوجبة...

سلطة الملفوف والجزر المشوي للريجيم نوع من أنواع المقبلات الشهية واللذيذة، والذي يعمد إلى تناوله العديد من الأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية. تعد هذه الوجبة ملائمة للريجيم وذلك نظرا لانخفاض كمية السعرات الحرارية والدهون فيها، بالإضافة إلى احتواء مكوناتها على قيمة غذائية عالية تمد الجسم بكل ما...