وسم - تعليم الطبخ

سلطات

سلطة ناتشوز بالدجاج والجبن – طريقة تحضير سلطة ناتشوز بالدجاج والجبن

تعتبر سلطة ناتشوز بالدجاج والجبن من أشهى أنواع المقبلات وأعلاها قيما غذائية ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج سوى الى 25 دقيقة لإعدادها وتحضيرها ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لثلاثة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من المقبلات . مقادير سلطة ناتشوز بالدجاج...

أكمل القراءة
معلومات غذائية

طريقة حفظ حبوب الفول الأخضر – تعلمي الطريقة الصحيحة لفعل ذلك

طريقة حفظ حبوب الفول الأخضر – الفول الاخضر من أكثر أنواع البقوليات فائدة،، حيث يعتبر من أشهر النباتات البقولية. يمتاز الفول الأخضر بطعمه اللذيذ، بالإضافة لاحتوائه على فوائد عديدة وكثيرة، إذ يحتوي كمية كبيرة من الفيتامينات، والأملاح المعدنية، من: الفسفور، والحديد، والبوتاسيوم، والبروتينات. حيث...

أكمل القراءة
سلطات

سلطة الفلفل المشوي – طريقة تحضير سلطة الفلفل المشوي

سلطة الفلفل المشوي هي إحدى أنواع السلطات الشهية، تمتاز هذه السلطة بنكتها المميزة والغريبة، و سهولة تحضيرها، بالإضافة إلى الأهمية الغذائية التي تقدمها مكوناتها، فهي تحتوي على مجموعة من الخضار الطازج والمغذي. مكونات سلطة الفلفل المشوي : ٤ حبات من الفلفل الأحمر. ٤ حبات من الفلفل الأخضر. ٤ حبات من...

أكمل القراءة
سلطات

سلطة الاسكالوب البحري والكسكس – طريقة سلطة الاسكالوب البحري والكسكس

سلطة الاسكالوب البحري والكسكس هي إحدى أنواع السلطات البحرية، الشهية واللذيذة، تمتاز بطعم رائق، ومذاق شهي، بالإضافة إلى الأهمية الغذائية التي تقدمها مكونات هذه السلطة الشهية، حيث يحتوي الاسكالوب على مواد هامة، فهي تمد الجسم بعدد كبير من العناصر الغذائية، والمعادن، كما يساعد على فقدان الوزن، لذا يرغب...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

فخذ الخروف مع الخضار – طريقة تحضير فخذ الخروف مع الخضار

يعتبر فخذ الخروف مع الخضار من أطباق الطعام الشهية للغاية ، والتي تحتوي على قيم غذائية عالية ، فالجميع يعرف الفوائد الكبيرة التي يقدمها فخذ الخروف لجسم الانسان ، وعلى الرغم من أن هذا الطبق يحتاج الى حوالي الساعتين ونصف لإعداده وتحضيره إلا أنه سهل التحضير رغم ذلك ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير...

أكمل القراءة
سلطات

سلطة الباذنجان بالزبادي – طريقة تحضير سلطة الباذنجان بالزبادي

تتعدد أنواع المقبلات أو السلطات بشكل كبير ، ومن هذه الأنواع الكثيرة هناك طبق سلطة الباذنجان بالزبادي ، وهو سهل التحضير بحيث لا يحتاج لأكثر من نصف ساعة لإعداده وتحضيره ، كما أن مكوناته تحتوي على قيم غذائية عالية تفيد جسم الانسان ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

كوسا باللبن – طريقة تحضير كوسا باللبن على الطريقة الشامية

يعتبر كوسا باللبن من أنواع الطعام المعروفة في المطبخ الشامي ، وهو شهي للغاية يقدم عادة بجانب طبق من الأرز ليصبح الطعام في قمة الروعة ، كما أن لهذا الطبق فوائد كبيرة وقيم غذائية عالية ، حيث يحتوي كل 300 غرام منه على 377 سعرة حرارية و27 غرام بروتين و39 غرام كربوهيدرات و13 غرام دهون ، كما أنه يعتبر من...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

غراتان الدجاج بالباشاميل والقرنبيط – طريقة تحضير غراتان الدجاج بالباشاميل

يعتبر طبق غراتان الدجاج بالباشاميل والقرنبيط من الأطباق الشهية للغاية والتي تحمل قيم غذائية عالية ، كما أنها سهلة التحضير حيث تحتاج لساعة واحدة تقريبا لإعدادها وتحضيرها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من الطعام . مقادير غراتان...

أكمل القراءة
حلويات

براونيز الشوكولاته – طريقة تحضير براونيز الشوكولاته

يعتبر براونيز الشوكولاته من أسهل أطباق الحلويات ، حيث لا يحتاج سوى لخمسة وثلاثين دقيقة لإعداده وتحضيره ، ولذلك فإننا ننصح عشاق الشوكولاته وما أكثرهم على أن يحاولوا إعداده ، كما أن براونيز الشوكولاته يحتوي على قيم غذائية عالية ، وفوائد صحية مهمة كتنشيط الذاكرة ومنح جسم الانسان طاقة وحيوية كبيرتين ،...

أكمل القراءة