وصفات الطبخ الجديدة

سلطات

الفتوش – وصفة الفتوش – طريقة تحضير الفتوش – تعليم طبخ الفتوش

الفتوش – وصفة الفتوش – طريقة تحضير الفتوش – تعليم طبخ الفتوش الفتوش أكلة من الأكلات الشعبية لدى سكان شرق البحر الأبيض المتوسط، والفتوش طبق يعود بأصله إلى أواسط القرن التاسع عشر، حيث تعرض المسيحيون في مناطق جبل لبنان إلى مذابح في العام 1862، مما دفع العديد منهم إلى التوجه نحو مدينة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الرشوف – وصفة الرشوف – طريقة طبخ الرشوف – تعليم طبخ الرشوف

الرشوف – وصفة الرشوف – طريقة طبخ الرشوف – تعليم طبخ الرشوف الرشوف أكلة شتوية من أكلات المطبخ الشامي، تنتشر بكثرة بين قبائل البدو المنتشرة في الأردن، والذي يعد الموطن الرئيسي لها، ومنه انتشرت نحو فلسطين وباقي بلاد الشام وشمال السعودية. يكثر أبناء البادية من طبخ هذه الوجبة في فصل...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الفتة بلحم الضأن – وصفة الفتة بلحم الضأن – تعليم طبخ الفتة بلحم الضأن

الفتة بلحم الضأن – وصفة الفتة بلحم الضأن – تعليم طبخ الفتة بلحم الضأن الفتة بلحم الضأن وجبة لذيذة ورائعة تنتمي إلى وجبات المطبخ المصري، وتعد هذه الوجبة من الوجبات التي يكثر طبخها في عيد الأضحى المبارك، وذلك بسبب توافر اللحم من خلال الأضاحي. وتتميز هذه الوجبة بأنها وجبة دسمة وغنية...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الشاكرية – وصفة الشاكرية – طريقة طبخ الشاكرية – تعليم طبخ الشاكرية

الشاكرية – وصفة الشاكرية – طريقة طبخ الشاكرية – تعليم طبخ الشاكرية الشاكرية أكلة من الأكلات المشهورة في بلاد الشام عامة وفي سوريا خاصة، وتتميز هذه الوجبة الشهية بأنها سهلة التحضير، ويكثر إعدادها في المناسبات والأعياد. وتعتمد هذه الوجبة اللذيذة على لحم الغنم بالدرجة الأولى، فلن...

أكمل القراءة
سلطات

التبولة – وصفة التبولة – طريقة تحضير التبولة – تعليم الطبخ

التبولة – وصفة التبولة – طريقة تحضير التبولة – تعليم الطبخ التبولة أكلة من الأكلات الشعبية المشهورة في دول شرق البحر الأبيض المتوسط، ومن هذه المناطق انتشرت إلى باقي أنحاء العالم. تعود هذه الأكلة الشهية بأصلها إلى العصور القديمة وبالتحديد إلى أيام الكلدانيين الذين سكنوا بلاد ما بين...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

البرياني بالقريدس – وصفة البرياني بالقريدس – طريقة طبخ البرياني بالقريدس

البرياني بالقريدس – وصفة البرياني بالقريدس – طريقة طبخ البرياني بالقريدس البرياني بالقريدس وهي وجبة من فروع وجبة البرياني الهندية الشهيرة، وتعد من الوجبات البحرية، والتي يكثر تقديمها على الشواطئ بشكل عام، وتتميز هذه الأكلة بشعبيتها الكبيرة بين الناس. وتعد وجبة البرياني بالقريدس من...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

البرياني الهندية – وصفة البرياني الهندية – تعليم طبخ البرياني الهندية

البرياني الهندية – وصفة البرياني الهندية – تعليم طبخ البرياني الهندية البرياني الهندية وهو عبارة عن أكلة هندية من أصول فارسية، وتعود كلمة برياني بأصلها إلى كلمة beiran والتي معناها يقلي في اللغة الفارسية نسبة لقلي الأرز ، بينما يرجح آخرون أنها ترجع لكلمة birinj والتي تعني الأرز باللغة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

أزهار الكفتة والخوخ – طريقة طبخ أزهار الكفتة والخوخ – تعليم الطبخ

أزهار الكفتة والخوخ – طريقة طبخ أزهار الكفتة والخوخ – تعليم الطبخ أزهار الكفتة والخوخ طبق من الأطباق الشهية التي تزين السفرات في المناسبات السعيدة وفي الجمعات، وتعد من الوجبات المفيدة، اللذيذة والمفضلة لجميع الناس، وترغب الفتيات في تحضير هذه الوجبة وذلك من أجل أن يقمن بتزيين سفراتهن ...

أكمل القراءة
حلويات

المقروطة بالتمر – طريقة تحضير المقروطة بالتمر – تعليم طبخ المقروطة بالتمر

المقروطة بالتمر – طريقة تحضير المقروطة بالتمر – تعليم طبخ المقروطة بالتمر المقروطة بالتمر نوع من أنواع الحلويات اللذيذة والشهية، والتي تنتشر في معظم البلاد العربية، وتعد من الحلويات التقليدية، التراثية، والشعبية في بلاد الشام كافة. تتميز المقروطة بسهولة صنعها، وانخفاض تكاليفها، الأمر...

أكمل القراءة
حلويات

معمول العيد بالفستق والتمر والجوز – طريقة تحضير كحك العيد

معمول العيد بالفستق والتمر والجوز – طريقة تحضير كحك العيد معمول العيد بالفستق والتمر والجوز نوع من الحلويات التي يكثر صنعها في فترة العيد، وتعد من الحلويات الرئيسية في الأعياد، حيث تقوم السيدات بالاجتماع في المنازل وصنع هذه الحلوى اللذيذة لتقدم ضيافة خلال أيام الأعياد . تتميز هذه الحلوى...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

العجة الإسبانية – وصفة العجة الإسبانية – تعليم طبخ العجة الإسبانية

العجة الإسبانية – وصفة العجة الإسبانية – تعليم طبخ العجة الإسبانية أهلاً بكم في وجبتنا لهذا اليوم نُحضر لكم اليوم طبق العجة الإسبانية ، هو بالطبع من اسمه طبق أسباني من الأطباق الجانبية على مائدة الطعام الإسبانية، يمتاز الطبق بالطعم اللذيذ والرائع، وأيضاً من الوجبات الغذائية المتكاملة،...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

كبة البطاطا باللحمة المفرومة – وصفة كبة البطاطا باللحمة المفرومة

كبة البطاطا باللحمة المفرومة – وصفة كبة البطاطا باللحمة المفرومة – تعليم طبخ كبة البطاطا باللحمة المفرومة أهلاً بكم في وجبتنا لهذا اليوم نُحضر لكم اليوم وجبة كبة البطاطا باللحمة المفرومة ، تُعد من الوجبات الرائعة واللذيذة، وهي من الأطباق الجانبية على مادة الطعام وتعتمد بشكل أساسي على...

أكمل القراءة