شوربة الجمبري بالكريمة – طريقة تحضير شوربة الجمبري بالكريمة – تعليم الطبخ




شوربة الجمبري بالكريمة
شوربة الجمبري بالكريمة

تعتبر شوربة الجمبري بالكريمة إحدى أكثر أنواع الشوربة فوائد غذائية ، كما أنها تتميز بمذاقها الشهي للغاية وبسهولة إعدادها كذلك ، فهي تحتاج الى 10 دقائق لتحضيرها ، و25 دقيقة أخرى لطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين ان يعجبكم هذا النوع من أنواع الشوربة .

مقادير شوربة الجمبري بالكريمة :

ملعقة عدد 3 من الزبدة .

جزر من الحجم المتوسط عدد 1 ، نقوم بتقطيعه على شكل مكعبات .

كرفس مقطع عدد 1 .

بطاطس من الحجم المتوسط عدد 1 ، نقوم بتقطيعها على شكل مكعبات .

مقدار 1 كيلو غرام من الجمبري الصغير الحجم .

كأس عدد 2 من مرق السمك .

كأس عدد 2 من كريمة الطبخ .

ورق غار عدد 1 .

مقدار من ملح الطعام 0 حسب الرغبة ) .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام .

طريقة تحضير شوربة الجمبري بالكريمة :

شوربة الجمبري بالكريمة
شوربة الجمبري بالكريمة

نضع مقدار من الزبدة في قدر مناسب على النار ، وعندما تذوب نضيف كل من قطع الجزر والبطاطس والكرفس .

نضيف الى المقادير السابقة الجمبري مع الفلفل وملح الطعام ، ونحرك كافة المكونات مع بعضها البعض حتى تذبل .

نسكب مرق السمك على المكونات السابقة ونتركها كي تغلي وتنضج بشكل كامل .

نضيف مقدار كريمة الطبخ ونحرك المكونات حتى تتجانس وتغلي مرة أخرى .

وبذلك تصبح شوربة الجمبري بالكريمة جاهزة ، فنرفعها عن النار ونضعها في أطباق مناسبة للشوربة ، ونقدمها وهي ساخنة للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي ، وبالصحة والعافية .

وباعتبار أن هذا الطبق من الشوربة يعتمد بشكل كبير على الجمبري فسنذكر لكم البعض من اهم فوائده ومميزاته :

إن الجمبري من أنواع الطعام المنخفضة السعرات الحرارية فكل 6 أوقية من الجمبري تحتوي على ما يقارب 200 سعرة حرارية فقط ، بالإضافة لاحتوائه على الفوسفور والنحاس والزنك والكالسيوم والحديد والصوديوم والسيلينيوم والمنغنيز ، ويحتوي الجمبري على نسب عالية من البروتينات وأهم الفيتامينات ، ولعلّ أهم فوائده تكمن في :

  • علاج السمنة .
  • مكافحة مرض السرطان .
  • يحافظ على صحة العظام وعلى الشعر والبشرة .
  • الحد من تطور مرض السكري .
  • تحسين الحالة المزاجية للشخص .
  • مصدر مهم للبروتين .
  • يحافظ على صحة الغدة الدرقية .
  • يساعد الرجال على تحسين العلاقة الحميمية .

أطبخ أيضاً: كب كيك اللوتس – وصفة كب كيك اللوتس – طريقة تحضير كب كيك اللوتس

إتبعنا على مواقع التواصل:




1 Trackback / Pingback

  1. بروستد الدجاج بالشوفان - طريقة تحضير بروستد الدجاج بالشوفان - طبخ عربي كوك

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*