حلويات

حلى شارلوت – وصفة حلى شارلوت – طريقة تحضير حلى شارلوت

تتنوع طرق اعداد حلى شارلوت بشكل كبير ، وتتميز معظم هذه الطرق بالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، وبالطعم الشهي الذي يحبه جميع أفراد العائلة بمختلف أعمارهم ، كما أنها سهلة التحضير بشكل عام بحيث لا يحتاج طبقنا لهذا اليوم لأكثر من 25 دقيقة لإعداده وتحضيره ، ولذلك فإننا ننصح ربة المنزل أن تحضر هذا النوع من الحلويات من حين الى آخر ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع اللذيذ من الحلويات .

مقادير حلى شارلوت :

قطعة عدد 2 من الكيك سويسرول الجاهز بطعم الشوكولاته .

مقادير الحشوة :

كأس عدد 1 من الفراولة .

ملعقة كبيرة عدد 2 من السكر الأبيض .

كأس عدد 2 من كريمة الخفق .

مقدار 200 غرام من الجبن الكريم .

مقدار ربع كأس من السكر البودرة .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا .

مقدار من الشوكولاته المذوبة تستخدم للتقديم ( حسب الرغبة ) .

طريقة تحضير حلى شارلوت :

حلى شارلوت
حلى شارلوت

تحضير الحشوة :

نضع كل من مقداري السكر الأبيض والفراولة في وعاء مناسب مقاوم للحرارة ، ونخلطهما مع بعضهما بشكل جيد حتى يتجانسا .

ندخل الوعاء الى داخل المايكرويف لمدة 2 دقيقة ، ثم نخرج الخليط ونضعه جانباً .

نضع كل من مقادير السكر البودرة وجبن الكريم والفانيليا في وعاء مناسب ، ونخلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس .

نضيف كريمة الخفق ونخلط المكونات مرة أخرى .

نضيف خليط الفراولة مع السكر ونخلط كافة المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس .

نقوم بتغليف الوعاء جيدا بواسطة ورق النايلون اللاصق .

نقطع قطع الكيك سويسرول بطعم الشوكولاته على شكل شرائح ، ونقوم بصفها بقعر وجوانب وعاء مناسب .

نسكب خليط الحشوة داخل الوعاء ، ونقوم بتغطية وجه الوعاء بما تبقى لدينا من شرائح الكيك سويسرول .

نغطي وجه الوعاء بواسطة ورق من النايلون اللاصق ، وندخله الى الثلاجة مدة كافية كي يتماسك .

نخرج الوعاء من الثلاجة ونقلب المكونات على طبق مناسب للتقديم ، ثمّ نسكب الشوكولاته المذوبة على وجه الطبق ، ليصبح حلى شارلوت الشهي جاهزاً ، فنقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية .

أطبخ أيضاً : فرنش توست – وصفة فرنش توست – طريقة تحضير فرنش توست

 

 

إتبعنا على مواقع التواصل:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *