وسم - جبنة

وجبات خفيفة

جبنة الشيدر شرح طريقة التحضير في مطبخك – الوصفة الاصلية

جبنة الشيدر هو نوعٌ لذيذ من أنواع الأجبان المصنوعة باستخدام حليب البقر الكامل الدسم، وينتج عنه جبن ذو قوام ثابت، ودون ثقوب، وتوصف نكهته بأنَّها خفيفة، أو لاذعة اعتماداً على مدتها. تُعدُّ جبنة الشيدر مصدراً جيداً لفيتامين ك، وخاصة فيتامين ك2، إذ يُعدُّ فيتامين ك مُهمّاً لصحّة القلب والعظام،وبالتالي...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

جبنة البارميزان شرح طريقة التحضير في المنزل – وصفة جبنة البارميزان

تعد جبنة البارميزان من أشهر أنواع الجبن مأخوذة من المطبخ الإيطالي، وتستخدم في العديد من الأطباق الإيطالية مثل أطباق البيتزا الباستا والمعكرونة على اختلاف أنواعها وتصنع بشكل أساسي من الحليب الخالي الدسم ،لديها لون أصفر وتمتاز بقساوتها وتكون جافة وخشنة، وتمتاز برائحتها القوية. صعبة التحضير قليلا لكنك...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

تحضير جبنة الموزاريلا في البيت – وصفة جبنة الموزاريلا

تحضير جبنة الموزاريلا – جبنة الموزاريلا الشهية من الاسم نتعرف بأن اصل هذا النوع من الاجبان ليس شرقيا فجبنة الموزاريلا ايطالية الاصل من الفعل الإيطالي ” mozzare ” بمعنى يقطع ، تُصنع بشكل مستدير ومن ثم تقطع أو تبشر ، تستعمل كمكون أساسي في كثير من انواع الباستا الايطالية أو ال pizza...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

طبق الكفتة بالجبنة – طريقة تحضير طبق الكفتة بالجبنة الشهية

يعد طبق الكفتة بالجبنة من الأطباق اللذيذة والغنية بالفوائد المتعددة لاحتوائه على قيم غذائية عالية ، يتميز بطعمه الشهي ويمكن تقديم على وجبة الغداء كـ طبق رئيسي على المائدة ، سهل التحضير ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد أثناء تحضيره . المقادير الرئيسية لـ إعداد الكفتة بالجبنة : كيلو واحد من اللحم...

أكمل القراءة
حلويات

كعكة الجبنة – وصفة كعكة الجبنة – طريقة تحضير كعكة الجبنة

تتميز كعكة الجبنة بأنها ذات مذاق شهي للغاية، وبأن معظم مكوناتها تحتوي على قيم غذائية عالية جداً، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من خمسة عشرة دقيقة لإعدادها وخمسة وعشرون دقيقة أخرى لطبخها، ولذلك فإننا ننصح ربة المنزل بإعدادها من حين لآخر، فجميع أفراد العائلة سيعشقون مذاقها المميز بغض النظر عن...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الكفتة بالجبنة – وصفة الكفتة بالجبنة – طريقة طبخ الكفتة بالجبنة

تعتبر وجبة الكفتة بالجبنة من الوجبات التي يحبها الصغار والكبار ، بالإضافة لكونها وجبة مغذية للغاية لاحتوائها على البروتينات التي تساعد على تقوية جسم الإنسان ، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت . المقادير الرئيسية لـ وجبة الكفتة بالجبنة : مقادير الكفتة 600 غرام من اللحم المفروم...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

برجر لحم محشي جبن – طريقة تحضير برجر لحم محشي جبن

يتميز برجر لحم محشي جبن بمذاقه المميز وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من خمسة عشرة دقيقة لإعداده وخمسة عشرة دقيقة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لثلاثة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم. مقادير برجر...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

معجنات جبنة فيتا – وصفة معجنات جبنة فيتا – طريقة تحضير معجنات جبنة فيتا

تتميز معجنات جبنة فيتا بمذاقها الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من ربع ساعة لإعدادها و25 دقيقة اخرى لخبزها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من المعجنات . مقادير معجنات جبنة...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

خبز تركي بالجبن – طريقة تحضير خبز تركي بالجبن

يتميز خبز تركي بالجبن بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من ثلاثين دقيقة لإعداده و45 دقيقة اخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم مقادير أربعين قطعة ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من المعجنات التي أعددناها لكم من المطبخ التركي . مقادير خبز تركي...

أكمل القراءة