وسم - القرع

أطباق رئيسية

محشي القرع – مقادير وطريقة طبخ محشي القرع

تعتبر وجبة محشي القرع أحد الوجبات الرئيسية المشهورة في المطبخ العربي بشكل عام وبلاد الشام خصوصاً و المحبوبة من قبل غالبية الناس ، وهي تشبه الى حدّ ما وجبة محشي الكوسا. لها فوائد صحية عديدة فهي تساهم بتقوية الجهاز المناعي للإنسان نظراً لكونها غنية بالفيتامينات والألياف الغذائية. سنقدم إليكم من موقع...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

القرع باللبن – وصفة القرع باللبن – طريقة تحضير القرع باللبن

يعتبر القرع باللبن وجبة من الوجبات الرئيسية التي يمكن تقديمها على وجبة الغداء أو على وجبة العشاء كـ صنف فاخر على المائدة ، يتميز بمذاقه الرائع وباحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية المتكاملة التي تفيد جسم الإنسان . تعد هذه الوصفة سهلة التحضير بالرغم من أنها تحتاج إلى بعض الوقت ، حيث أنها...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

تشريبة اللحم بالبطاطا والقرع – طريقة تحضير تشريبة اللحم بالبطاطا والقرع

تعتبر تشريبة اللحم بالبطاطا والقرع من الوجبات الرئيسية التي يمكن تقديمها على وجبة الغداء ، تتميز بمذاقها الرائع وفوائدها العديدة لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي تفيد جسم الإنسان ، تعد هذه الوجبة مشبعة للغاية ويفضل تناولها أغلب الأشخاص سواء الكبار أو الصغار ، بالإضافة لكونها سهلة...

أكمل القراءة
شوربات

شوربة القرع بالزعفران – طريقة تحضير شوربة القرع بالزعفران

تعتبر شوربة القرع بالزعفران لذيذة جداً وتحتوي على قيم غذائية عالية في نفس الوقت ، حيث أنها تمتاز باحتوائها على القرع الغني بالفيتامينات والمعادن والزعفران الغني بالعوامل المفيدة لجسم الإنسان ومن أهمها أنه يسكن المغص المعوي ويحسن من صحة الجهاز التنفسي ويساعد على محاربة أعراض الاكتئاب والشعور بالقلق...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

موزات الغنم مع القرع – طريقة تحضير طبق موزات الغنم مع القرع

يعد طبق موزات الغنم مع القرع من الأطباق الأرمينية وهو من الأكلات الشهية الشهيرة في معظم أنحاء العالم ، ويعتبر هذا الطبق من الأطباق الرئيسية ويستخدم في جميع المناسبات الخاصة والعزائم وفي الاجتماعات العائلية . إذ يحتوي على قيم غذائية عالية وعديدة ، فأحد مكوناته هو القرع الذي يضم فيتامينات عدة ، وفيه...

أكمل القراءة
شوربات

شوربة القرع – وصفة شوربة القرع – طريقة تحضير شوربة القرع

تعد شوربة القرع من الأطباق المغذية والمفيدة جداً لصحة جسم الإنسان وذلك يعود لاحتوائها على العديد من المعادن والفيتامينات ، تقدم غالباً إلى جانب وجبة الغداء حيث يتم تناولها قبل الوجبة الرئيسية الموجودة على المائدة لتسهيل عملية الهضم لدى الإنسان ، ومن الممكن أيضاً تناولها على وجبة العشاء باعتبارها...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

إيدام القرع باللحم – طريقة تحضير إيدام القرع باللحم – تعليم الطبخ

إيدام القرع باللحم وجبة من الوجبات المميزة والتي تنتشر في كافة أنحاء العالم، وتتميز هذه الوجبة بطريقة تحضيرها السهلة، وبتوافر مكوناتها في الأسواق. تحتوي هذه الوجبة على كمية جيدة من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة، كما أنها تحتوي على مجموعة من الفيتامينات التي تعزز من مناعة الجسم وتقويها...

أكمل القراءة