وسم - طبخ

أطباق رئيسية

ستيك اللحم بصلصة المشروم – وصفة ستيك اللحم بصلصة المشروم

يعتبر طبق ستيك اللحم بصلصة المشروم من الأطباق الشهية ذات القيم الغذائية العالية ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 40 دقيقة لإعداده وتحضيره ، وسنقدم لكم المقادير التي تكفي لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن ينال هذا الطبق اعجابكم . مقادير ستيك اللحم بصلصة المشروم : مقدار 500 غرام من ستيك...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

وصفة كفتة داوود باشا – طريقة طبخ كفتة داوود باشا

وصفة كفتة داوود باشا – يعد طبق كفتة داوود باشا من أنواع الطعام في المطبخ التركي ، الذي انتقل فيما بعد الى العديد من الدول العربية ، ويتميز هذا الطبق بطعمه الشهي والمميز وفوائده الغذائية الكبيرة ، بالإضافة الى أنه سهل التحضير حيث لا يحتاج لأكثر من 50 دقيقة لإعداده وتحضيره ، وعادة ما يقدم هذا...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

التوست باللحم المفروم – وصفة التوست باللحم المفروم – تعليم الطبخ

التوست باللحم المفروم – تعتبر صينية التوست باللحم المفروم من الأطباق سهلة التحضير التي تحتاج لحوالي الساعة لإعدادها وتحضيرها ، كما انها تتميز بطعم شهي وقيم غذائية عالية ، واليكم المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير آملين أن ينال هذا الطبق اعجابكم . مقادير التوست باللحم المفروم : مقدار...

أكمل القراءة
حلويات

كيكة موس الشوكولاته والفانيليا – وصفة كيكة موس الشوكولاته والفانيليا

تعد كيكة موس الشوكولاته والفانيليا من أطباق الحلويات اللذيذة ، وتعتبر متوسطة الصعوبة من حيث الإعداد والتحضير اللذان يحتاجان الى ساعة ونصف من الوقت ، وتعتبر هذه الكيكة من الأطباق التي لها قيم غذائية عالية حيث يحتوي كل 300 غرام منها على 639 سعرة حرارية و 8.6 غرام بروتين و60 غرام كربوهيدرات و41 غرام...

أكمل القراءة
حلويات

أقراص جوز الهند – وصفة أقراص جوز الهند – طريقة تحضير أقراص جوز الهند

أقراص جوز الهند أحد أصناف الحلويات التي يشتهر بها المطبخ السوري، لذيذة المذاق، جميلة الشكل، صديقة وفية لقهوة الصباح. تمتاز حلوى جوز الهند، بنكتها المميزة، وسهولة تحضيرها، بالإضافة لانخفاض تكلفتها. مكونات حلوى أقراص جوز الهند : ١ كغ من جوز الهند المبشور. ٢ كوب من السكر الناعم. ٤ حبات من البيض. ٢...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

المعكرونة باللحم واللبن – وصفة المعكرونة باللحم واللبن

المعكرونة باللحم واللبن من أفخر وأشهر أنواع الوجبات الرئيسية، سهلة وسريعة التحضير، جميلة المظهر، لذيذة المذاق. يشتهر هذا الطبق كثيرا في المطبخ السوري. تتنوع طرق وأنواع تحضير طبق المعكرونة تبعا للإضافة التي يفضلها كل مطبخ. فمن أصناف المعكرونة الشهية: المعكرونة بالثوم واللبن، والمعكرونة بالدجاج...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

دوائر البيتزا – وصفة دوائر البيتزا – طريقة طبخ دوائر البيتزا

دوائر البيتزا – البيتزا من أشهى وألذ أنواع المعجنات، تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، إضافة إلى مذاقها الرائع. تختلف طرق تحضير، ومذاق، هذا الصنف اللذيذ، تبعا لاختلاف المطبخ المعد للطبق، والمكونات الداخلة في تركيب ما يدعى بالصلصة. إذ تختلف نكهات الحشوة تبعا لأذواق الناس في الطعام، فمن الناس ما يفضل...

أكمل القراءة
سلطات

سلطة المعكرونة بالثوم واللبن – وصفة سلطة المعكرونة بالثوم واللبن

سلطة المعكرونة بالثوم واللبن من أشهى أنواع السلطات، سهلة وسريعة التحضير، لذيذة المذاق. يعتبر هذا الطبق الشهي من أكثر الأطباق فائدة، تحرص ربة المنزل على تحضيره وتقديمه لأطفالها بشكل دائم. إذ يعشق الأطفال مذاق المعكرونة، بكافة أنواعها وأشكالها، فهي تعتبر من أطباق المرتبة الأولى لديهم. تختلف نكهات...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

صينية الدجاج بالفرن – وصفة صينية الدجاج بالفرن – تعليم الطبخ

صينية الدجاج بالفرن من أفخر وأشهر أنواع الوجبات الرئيسية، ويكاد الدجاج أن يدخل في صنع أغلب الأطباق. يمتاز الدجاج بتنوعه ويعود ذلك لتنوع الأطباق التي يدخل في تحضيرها، مثل الدجاج المحشي بالأرز، المعكرونة بالدجاج، مقلوبة الباذنجان، الفاهيتا، الشاورما، والأرز والملوخية. كما يعد طبق صينية الدجاج بالفرن،...

أكمل القراءة