وسم - طبخ

سلطات

سلطة السلق بالثوم والليمون – وصفة سلطة السلق بالثوم والليمون

سلطة السلق بالثوم والليمون من ألذ أنواع السلطات، فهي لذيذة الطعم، سهلة وسريعة التحضير.   بالإضافة للقيم الغذائية التي تقدمها هذه السلطة الشهية، إذ يحتوي السلق كمية عالية من الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان. تحرص سيدة البيت على تقديم هذا الطبق لأطفالها من مدة لأخرى، ويعود السبب في ذلك...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

دجاج سيشوان – وصفة دجاج سيشوان – طريقة تحضير دجاج سيشوان

دجاج سيشوان من أفخر وأشهى أنواع الوجبات المغذية، حيث يعد لحم الدجاج من أشهى اللحوم وأكثرها فوائد صحية. ينحدر أصل طبق الدجاج بالسيشوان من المطبخ المكسيكي، ويعتبر هذا الطبق الشهي من الأطباق الرئيسية التي تقدم في الولائم، والمناسبات. أكثر ما يميز هذا الطبق الشهي، حالة التمازج ما بين، البهارات الخاصة،...

أكمل القراءة
حلويات

معمول الجوز – وصفة معمول الجوز – طريقة تحضير معمول الجوز

معمول الجوز من ألذ وأشهر أنواع الحلويات، يشتهر بإعداده المطبخ العربي عامة، والسوري بشكل خاص. هو طبق من الحلوى، يحتل المركز الأول على أنواع الحلويات التي تقدم في الأعياد وخاصة في عيد الفطر، والأضحى. فهو لذيذ المذاق، سهل وسريع التحضير، تحتوي مكوناته على فوائد غذائية كثيرة هامة للجسم. يتكون المعمول من...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الفطر باللحمة – وصفة الفطر باللحمة – طريقة طبخ الفطر باللحمة

الفطر باللحمة طبق رئيسي، لذيذ المذاق، سريع التحضير، يعتبر من الأطباق كاملة الفائدة الغذائية. إذ يمتاز الفطر بامتلاكه قيمة غذائية عالية، حيث يعتبر الفطر غنيا بالمصادر الغذائية ، المحتوية على فيتامينات مثل فيتامين D، الذي يعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم، كما يساعد في نمو الخلايا المناعية. يدخل...

أكمل القراءة
حلويات

الهريسة بالقشطة – وصفة الهريسة بالقشطة – طريقة تحضير الهريسة بالقشطة

تعتبر الهريسة بالقشطة من أطباق الحلويات الشهية وذات القيم الغذائية العالية في نفس الوقت ، وهي سهلة التحضير لا تحتاج إلا لساعة من الوقت لإعدادها وتحضيرها ، واليكم المقادير التي تكفي لثمانية أشخاص مع طريقة التحضير آملين أن ينال هذا الطبق إعجابكم . مقادير الهريسة بالقشطة : مقادير الهريسة : كأس عدد 3...

أكمل القراءة
حلويات

مربعات الشوفان بالشوكولاتة – طريقة تحضير مربعات الشوفان بالشوكولاتة

مربعات الشوفان بالشوكولاتة – يعتبر هذا الطبق من الحلويات من الأطباق سهلة التحضير التي لا تحتاج لأكثر من 30 دقيقة لتحضيرها ، وهي من الوجبات ذات القيم الغذائية العالية جدا ، حيث ينصح الرياضيين بتناولها لما تمدهم به من طاقة ، لاحتوائها الى جانب الشوفان على العسل وزبدة الفول السوداني وباقي...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

المعكرونة بالسبانخ والجبن – وصفة المعكرونة بالسبانخ والجبن

تتعدد أساليب تحضير المعكرونة بشكل كبير جدا ، ويتميز معظمها بطعم شهي وقيم غذائية عالية ، ومن هذه الأطباق المعكرونة بالسبانخ والجبن ، هذا الطبق المتميز بفوائده الغذائية الكبيرة بالإضافة لمذاقه اللذيذ للغاية وسهولة تحضيره ، حيث لا يحتاج لأكثر من 75 دقيقة لإعداده وتحضيره ، واليكم في هذا المقال المقادير...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

النودلز باللحم والنودلز بالدجاج – وصفة النودلز باللحم والنودلز بالدجاج

يعتبر النودلز أحد انواع المعكرونة التي يشتهر فيها المطبخ الصيني ، وهي من الأطباق التي تعد بكثرة هناك ، وهي سهلة التحضير ولها قيم غذائية عالية ، ويمكن أن تقدم بعدة طرق سنقدم لكم منها في هذا المقال مكونات وطريقة تحضير النودلز باللحم ومكونات وطريقة تحضيرها بالدجاج آملين أن تنال الطريقتين اعجابكم ...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

حراق إصبعو – وصفة حراق إصبعو – طريقة طبخ حراق إصبعو

يعد طبق حراق إصبعو أحد أطباق المطبخ الشامي المتنوعة والشهية بشكل عام ، وغالبا ما يعتمد هذا النوع من الطعام كطبق جانبي أو كمقبلات ، وهو من الاطباق سهلة التحضير التي لا تحتاج لأكثر من 50 دقيقة لإعدادها وطهوها ، واليكم المقادير التي تكفي لأربعة أشخاص وطريقة التحضير آملين أن ينال طبق اليوم اعجابكم ...

أكمل القراءة