مربى الباذنجان وهو أحد أنواع المربيات اللذيذة والمفيدة، ويتم صنعه من الباذنجان التي تنتمي إلى الخضراوات، ويعد من أنواع المربيات المفضلة لدى قسم كبير من الناس. ويشتهر الباذنجان بأنها من الخضراوات العشبية، والتي يستخدمها الناس في عدد كبير من الأكلات، فيقدمونه مقليا، مشويا. وللباذنجان فوائد عديدة لجسم...
يتميز طبق الملفوف المصري (الكرنب) بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 75 دقيقة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق المميز من المطبخ المصري . مقادير الملفوف المصري : ملفوف...
فتة الباذنجان باللحم والكشك وجبة من وجبات المطبخ الشامي الشهيرة، تنتشر هذه الأكلة في بلاد الشام عامة، وفي سورية خاصة ، ويعد الباذنجان المكون الرئيسي لهذه الوجبة، وذلك نظرا لزراعته بشكل كبير، الأمر الذي ساهم في انتشار هذه الأكلة الشهية . تعد هذه الوجبة من الوجبات سريعة التحضير، والتي لا تحتاج لوقت...
كيك فيريرو روشيه بالشوكولا وهو نوع من أنواع الحلويات الإيطالية المميزة، والتي تتميز بمذاقها الرائع وطعمها الشهي. ومن إيطاليا انتشر هذا النوع من الحلويات في كافة أنحاء أوربا، ومن ثم تحول إلى العالمية حتى غدا واحدا من أهم الحلويات العالمية. ويعد هذا النوع من الحلويات التي يتم تحضيرها في المناسبات...
وصفة كاتو الشاتوه – يتنوّع الكاتو في جميع الدول بعدّة أنواعه وأصنافه المتنوّعه، الكيك من الحلوى التي تقدّم مع الوجبات و وبعض المناسبات الخاصة و التذكارية والميلادية. سنقدم اليوم لكم وصفة كاتو الشاتون مع مقاديره الكافية لستّة أشخاص، وسنزوّدكم في هذا المقال عن طريقة تحضيره بالكامل، آملين أن...
كيك الشوكولا بزيت الزيتون وهي من أكثر الحلويات انتشارا وشعبية في العالم، تتميز بطعمها الشهي وبسهولة تحضيرها. يعد هذا النوع من الحلوى المفيدة للجسم، وكثيرا ما تقوم ربات المنازل بتحضيرها في المناسبات والأعياد وحفلات أعياد الميلاد. وتمد هذه الحلوى الجسم بالطاقة، وذلك لأنها تحتوي كمية جيدة من السعرات...
عجينة السبرينغ رول من أشهى وألذ أطباق المطبخ الصيني، والعديد من بلدان آسيا والعالم. تختلف طرق تحضير السبرينغ رول من مطبخ لآخر، ومن شخص لآخر. حيث يتكون السبرينغ رول من رقائق عجينة خاصة بها، وتتنوع حشوة داخلها، إذ يفضل بعض الناس حشوها بالخضار، وقسم آخر يختار اللحوم، أو أي نوع من أنواع الأجبان. يعد...
يتميز القرص الفلاحي بالحليب بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 20 دقيقة لتحضيره و25 دقيقة أخرى لخبزه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثمانية أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع البسيط من المعجنات . مقادير القرص الفلاحي...
طريقة طبخ خشاف رمضان – وصفة خشاف رمضان – تعليم طبخ خشاف رمضان خشاف رمضان هي واحدة من المشروبات الرائعة التي يتم تناولها في شهر رمضان وهذا المشروب الجميل يشتهر بتناوله في مصر . وبعد ساعات طويلة من الصيام يحتاج الجسم للترطيب من خلال العصائر لذا تجد العصائر من المشروبات الأساسية التي يتم...
