أرشيف - ديسمبر 2017

فطائر ومعجنات

بيتزا شجرة العام الجديد – وصفة بيتزا شجرة العام الجديد – تعليم الطبخ

بيتزا شجرة العام الجديد وهي وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تحضر بشكل عام في ليلة عيد رأس السنة. وتعد هذه الوجبة إحدى أصناف البيتزا، وتتميز بشكلها الذي يشبه شجرة عيد الميلاد. تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها، وبإضفائها لرونق خاص على سهرة رأس السنة. مقادير طبخ بيتزا شجرة العام الجديد لأربعة...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

معكرونة البيتزا بجبن الغودا – وصفة معكرونة البيتزا بجبن الغودا – تعليم الطبخ

معكرونة البيتزا بجبن الغودا وجبة من الوجبات السهلة التحضير والتي تنتشر في كافة أنحاء العالم، وتعود هذه الوجبة بأصلها إلى المطبخ الإيطالي المميز، والذي دمج فيها ما بين وجبتين من أهم الوجبات الإيطالية وهما المعكرونة والبيتزا. تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها، وفوائده العديدة التي تقدمها لجسم الإنسان...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

مكاني دجاج هندي – وصفة مكاني دجاج هندي – طريقة طبخ مكاني دجاج هندي

مكاني دجاج هندي طبق من الأطباق الشهية واللذيذة التي يقدمها لنا المطبخ الهندي المميز بأكلاته الغنية بالتوابل والبهارات. يعد هذا الطبق من الأطباق التي يتم تحضيرها على وجبة الغداء وفي العزائم والولائم، ويتميز بطعمه الشهي وفوائده الكبيرة. حيث أن هذا الطبق يمد الجسم بكمية جيدة من السعرات الحرارية كما...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

مظبي بالدجاج – وصفة مظبي بالدجاج – طريقة طبخ مظبي بالدجاج

مظبي بالدجاج وهو وجبة من الوجبات التي يقدمها لنا المطبخ اليمني المميز، والزاخر بعدد كبير من الوجبات الشهية. يعود هذا الطبق بأصوله إلى حضرموت في اليمن ومنطقة عسير في جنوب المملكة العربية السعودية. ومن اليمن انتقل هذا الطبق إلى الدول الخليجية المجاورة وأصبح أحد الأطباق الرئيسية في منطقة الخليج...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

مرق الباذنجان العراقي – وصفة مرق الباذنجان العراقي – تعليم الطبخ

مرق الباذنجان العراقي وجبة من الوجبات التي يقدمها لنا المطبخ العراقي الزاخر بأنواع كثيرة من الأطعمة الشهية والمفيدة. ومن بلاد الرافدين انتقلت هذه الوجبة إلى الدول العربية المجاورة، ومن ثم انتشرت في كافة أرجاء الوطن العربي. تتميز هذه الوجبة بفوائدها العظيمة والتي تستمدها من مكوناتها، ومن أبرز فوائد...

أكمل القراءة
ثمار البحر

مربين كويتي – وصفة مربين كويتي – طريقة طبخ مربين كويتي

مربين كويتي وجبة من الوجبات التراثية التي يقدمها لنا المطبخ الكويتي المميز، وتعد هذه الوجبة من الوجبات المنتشرة بكثرة في دولة الكويت. ومن الكويت انتشرت هذه الوجبة في العراق وباقي دول الخليج الشعبي، وتطبخ هذه الوجبة بكثرة في العزائم والولائم. تتميز هذه الوجبة بفوائدها الكثيرة التي تقدمها لجسم...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

محشي باذنجان بالفرن – وصفة محشي باذنجان بالفرن – تعليم الطبخ

محشي باذنجان بالفرن وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تنتشر بشكل كبير في كافة أنحاء الوطن العربي. تتميز هذه الوجبة بطعمها الشهي والمميز، وسهولة تحضيرها، بالإضافة إلى توافر مكوناتها في الأسواق بشكل دائم. ولهذه الوجبة فوائد كبيرة تستمدها من مكوناتها فهي تحتوي على نسبة مرتفعة للغاية من الألياف...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

كباب مع الأرز – وصفة كباب مع الأرز – طريقة طبخ كباب مع الأرز

كباب مع الأرز وهي وجبة من الوجبات التي تحضر بشكل مستمر على الغداء، وتعد هذه الوجبة ملائمة للعزائم والولائم. تنتشر هذه الوجبة في كافة أنحاء العالم، وتتميز بمذاقها المميز ونكهتها الشهية. وتقدم هذه الوجبة لجسم الإنسان العديد من الفوائد، فهي تمد الجسم بالطاقة من خلال السعرات الحرارية التي تحتوي عليها،...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

كسكس بلحم الغنم – وصفة كسكس بلحم الغنم – طريقة طبخ كسكس بلحم الغنم

كسكس بلحم الغنم وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تنتمي إلى مطبخ شمال إفريقيا، تتميز بفائدتها الكبيرة ومذاقها الشهي. ترجع هذه الكلمة بأصلها إلى اللغة الأمازيغية وتعني الطريقة التي تحضر بها الحبوب الصغيرة الخاصة بطبق بالكسكسو. تعد هذه الوجبة من الوجبات التراثية في منطقة الشمال الإفريقي، ولهذه...

أكمل القراءة