أرشيف - ديسمبر 2017

أطباق رئيسية

أشاريجوشت ( أشاري اللحم) – وصفة أشاريجوشت ( أشاري اللحم)

أشاريجوشت ( أشاري اللحم) وجبة من الوجبات التي تنتمي إلى عائلة المطبخ الهندي المميز، وتعد هذه الوجبة من أشهر الوجبات الهندية. تحضر هذه الوجبة في المطاعم الهندية المنتشرة في كافة أنحاء العالم، وتتميز بمذاقها الشهي، ونكهتها اللذيذة. تقدم هذه الوجبة لجسم الإنسان العديد من الفوائد فهي تحتوي على كمية...

أكمل القراءة
ثمار البحر

صيادية هامور – وصفة صيادية هامور – طريقة طبخ صيادية هامور

صيادية هامور هي وجبة من الوجبات البحرية والشهية، تنتشر هذه الوجبة في عدد كبير من المناطق الساحلية حول العالم. تتميز هذه الوجبة بقيمتها الغذائية العالية، فهي عبارة عن وجبة متكاملة العناصر، فهي تحتوي على الألياف المعدنية، الفيتامينات، البروتينات، وغيرها من العناصر المفيدة لصحة جسم الإنسان. تساهم هذه...

أكمل القراءة
ثمار البحر

روبيان ماسالا – وصفة روبيان ماسالا – طريقة طبخ روبيان ماسالا

روبيان ماسالا وجبة من الوجبات البحرية التي تنتمي إلى المطبخ الهندي الزاخر بعدد كبير من الوجبات الشهية والمفيدة. تتميز هذه الوجبة بطعمها الشهي، وبسهولة تحضيرها، وبفائدتها الكبيرة التي تقدمها لجسم الإنسان. وشأنها شأن باقي الوجبات البحرية فإن هذه الوجبة تمد الجسم بعدد كبير من أحماض الأوميغا 3 ، كما...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

شاليه الدجاج السويسري – وصفة شاليه الدجاج السويسري – تعليم الطبخ

شاليه الدجاج السويسري وجبة من الوجبات الرئيسية في المطبخ السويسري المميز، ومن سويسرا انتشرت هذه الدولة في كافة أرجاء العالم. تتميز هذه الوجبة بطعمها المميز، وسهولة تحضيرها، وتعد وجبة رئيسية في العزائم والولائم. وتمد هذه الوجبة الجسم بعدد كبير من الفوائد، وذلك نظرا لاحتوائها على كمية من السعرات...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

دجاج بيري بيري المشوي – وصفة دجاج بيري بيري المشوي

دجاج بيري بيري المشوي وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة التي يقدمها لنا المطبخ البرتغالي الغني بالوجبات الشهية والمميزة. تعد هذه الوجبة من الوجبات الدسمة والتي تقدم للجسم الطاقة، وذلك نظرا لاحتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك فإن هذه الوجبة تحتوي على البروتينات التي تعمل على...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

خبز فوكاشيا بالطماطم المجففة – وصفة خبز فوكاشيا بالطماطم المجففة

خبز فوكاشيا بالطماطم المجففة نوع من أنواع الخبز الإيطالي، ويعد واحد من أفضل أنواع الخبز الإيطالي. يتميز هذا النوع من الخبز بسهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على كمية جيدة من الألياف التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي. كما يحتوي هذا النوع من الخبز على البروتينات والفيتامينات والمعادن...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

خبز باجيت فرنسي بالجبن والأعشاب – وصفة خبز باجيت فرنسي بالجبن والأعشاب

خبز باجيت هو نوع من الخبز الفرنسي المميز والشهي، يعد هذا النوع من أشهر أنواع الخبر في فرنسا. ومن فرنسا انتقل هذا الخبز إلى باقي أنحاء أوربا والعالم، وحقق انتشارا عالميا كبيرا وأحبه الناس في كل مكان. يتميز هذا الخبز بسهولة تحضيره، لذلك فإن العديد من السيدات يقمن بتحضيره في المنزل. مقادير طبخ باجيت...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

تاكوس الدجاج والجبن – وصفة تاكوس الدجاج والجبن – تعليم الطبخ

تاكوس الدجاج والجبن وهي وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تعود بأصولها إلى المكسيك، وذلك نظرا لاعتمادها على أحد أصناف الخبز المكسيكي. وتتميز هذه الوجبة بانتشارها الكبير في كافة أرجاء العالم، كما أنها تعد من الوجبات السهلة التحضير والتي تحضرها ربات المنازل بشكل مستمر. ولهذه الوجبة فوائد عديدة...

أكمل القراءة
ثمار البحر

ثمار البحر المقلية – وصفة ثمار البحر المقلية – طريقة طبخ ثمار البحر المقلية

ثمار البحر المقلية وهي إحدى أهم الوجبات البحرية الشهية واللذيذة، تعد هذه الوجبة من الوجبات التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم، حيث أن العديد من الأشخاص يفضلون تناولها بشكل مستمر، وذلك نظرا للقيمة الغذائية الكبيرة لها. تعد هذه الوجبة وجبة غذائية متكاملة العناصر، فهي تتميز باحتوائها على كمية قليلة من...

أكمل القراءة