مربعات الشوفان بالشوكولاتة – يعتبر هذا الطبق من الحلويات من الأطباق سهلة التحضير التي لا تحتاج لأكثر من 30 دقيقة لتحضيرها ، وهي من الوجبات ذات القيم الغذائية العالية جدا ، حيث ينصح الرياضيين بتناولها لما تمدهم به من طاقة ، لاحتوائها الى جانب الشوفان على العسل وزبدة الفول السوداني وباقي المكونات المفيدة جدا ، فهي غنية بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات والسكريات .
مكونات مربعات الشوفان بالشوكولاتة :
مقدار 120 غرام من زبدة الفول السوداني .
مقدار 60 غرام من الزبيب .
مقدار 75 غرام من اللوز .
مقدار 30 غرام من جوز الهند المبشور .
ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام .
مقدار 200 غرام من حب الشوفان .
مقدار 80 غرام من العسل أو شراب القيقب .
مقدار 30 غرام من زيت جوز الهند .
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا .
مكونات طبقة الشوكولاتة :
مقدار 30 غرام من الكاكاو .
مقدار 80 غرام من العسل أو شراب القيقب .
مقدار 30 غرام من زيت جوز الهند .
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا .
طريقة تحضير مربعات الشوفان بالشوكولاتة :
مربعات الشوفان بالشوكولاتة
نحضر صينية مناسبة ونغطي قعرها وأطرافها بورق الزبدة .
نضع مقادير كل من الشوفان والزبيب واللوز وجوز الهند وملح الطعام في الخلاط الكهربائي ، ونقوم بخلطها بشكل جيد حتى تتفتت وتتجانس مع بعضها البعض .
نقوم بوضع زبدة الفول السوداني في قدر مناسب مع شراب القيقب ( أو مع العسل ) .
نضيف اليهم زيت جوز الهند ونتركها على نار هادئة مع التحريك حتى تذوب .
نطفئ النار ونضع الخليط جانبا ، ونضيف له مقدار الفانيليا ونقوم بالتحريك قليلا .
نضع الخليط السابق في الخلاط الكهربائي فوق خليط الشوفان ، ونخلط المكونات حتى تتجانس بشكل تام .
نسكب المزيج الذي حصلنا عليه في الصينية المغطاة بورق الزبدة ، ونضغطه بواسطة ملعقة نبللها بالماء حتى يتوزع على كامل مساحة الصينية .
في قدر آخر نضع كل من مقادير الكاكاو مع شراب القيقب ( أو العسل ) ، ونضيف اليهم الفانيليا وزيت جوز الهند ونقوم بتحريك هذه المكونات بشكل جيد حتى يتجانسوا .
نسكب الخليط السابق فوق خليط الشوفان الموجود في الصينية ، ونقوم بتوزيعه بشكل متساوي على كامل مساحة الصينية .
نضع الصينية في الثلاجة ونتركها حوالي الثلاث ساعات حتى تتماسك وتبرد .
نخرجها بعد ذلك من الثلاجة ونقطعها على شكل مربعات وبالحجم الذي يناسبنا ، ونقدمها بعد ذلك للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها اللذيذ وبالصحة والعافية
أطبخ أيضاً: النودلز باللحم والنودلز بالدجاج – وصفة النودلز باللحم والنودلز بالدجاج
أكتب تعليقك ورأيك