كيكة المشاكل بجبن الكريم
حلويات

كيكة المشاكل بجبن الكريم – طريقة تحضير كيكة المشاكل بجبن الكريم

تعتبر كيكة المشاكل بجبن الكريم من أشهى أنواع الكيك ، كما أنها تتميز بالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، بالإضافة للسهولة الكبيرة في تحضيرها بحيث لا تحتاج لأكثر من 25 دقيقة لإعدادها ، ولذلك يمكن لربة المنزل إعدادها بشكل متكرر ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ،آملين أن يعجبكم هذا النوع من الحلويات .

مقادير كيكة المشاكل بجبن الكريم :

مقدار 12 حبة من البسكويت بطعم العسل .

مقدار نصف كأس تقريباً من جبن الكريم .

ظرف عدد 1 من كريمة الخفق البودرة .

ظرف عدد 1 من قهوة اللاتيه الجاهزة .

ظرف عدد 1 من الكريم كراميل البودرة .

علبة صغيرة عدد 1 من الحليب المكثف المحلى .

علبة كبيرة عدد 2 من القشطة .

مقادير تغميس البسكويت :

كأس عدد 1 من الحليب السائل .

ظرف عدد 1 من قهوة اللاتيه الجاهزة .

مقادير التزيين :

مقدار من البسكويت بطعم الشوكولاته ( حسب الرغبة ) .

طريقة تحضير كيكة المشاكل بجبن الكريم :

كيكة المشاكل بجبن الكريم
كيكة المشاكل بجبن الكريم

نضع كل من مقادير جبن الكريم مع قهوة اللاتيه وكريمة الخفق والحليب السائل والكريم كراميل والقشطة والحليب المكثف المحلى في وعاء الخلاط الكهربائي ، ثمّ نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس ونحصل على خليط ناعم القوام .

تغميس البسكويت :

نضع كل من مقداري الحليب السائل وقهوة اللاتيه في وعاء مناسب ، ونقوم بخلطهما جيداً حتى تتجانس المكونات .

نقوم بتغميس 5 قطع من البسكويت بطعم العسل بالخليط السابق ، ونصف البسكويت في قعر صينية مناسبة .

نسكب مقدار ثلث خليط جبن الكريم فوق البسكويت المغمس ، ونقوم بفرده حتى يغطي كامل مساحة الصينية .

نعيد خطوة توزيع 5 قطع من البسكويت المغمس فوق الخليط السابق ، ثمّ نسكب ثلث خليط جبن الكريم ونوزعه كما في المرة الأولى .

نعيد الخطوة السابقة لمرة ثالثة ، ثمّ نزين وجه الصينية بمقدار مناسب من بسكويت الشوكولاته المطحون .

ندخل الصينية الى الثلاجة ونتركها حتى تتماسك المكونات وتجمد .

وبذلك تصبح كيكة المشاكل بجبن الكريم جاهزة ، فنقطعها بالحجم والشكل الذي يناسبنا ونوزعها في أطباق مناسبة للتقديم ، ونقدمها للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي ، وبالصحة والعافية .

أطبخ أيضاً : الكباب الإيراني مع الأرز – طريقة تحضير الكباب الإيراني مع الأرز

إتبعنا على مواقع التواصل: