وسم - المطبخ الياباني

أطباق رئيسية

الأرز الياباني المقلي – سر التحضير المثالي: المقادير والطريقة الصحيحة

وصفة الأرز الياباني المقلي – يعتبر طبق الأرز المقلي واحداً من أهم وأشهر الأطباق في المنطقة الآسيوية عموماً واليابان خصوصاً ، كما انتشر بشكل واسع داخل المنطقة العربية أيضاً ، كما ويعرف بمذاقه اللذيذ وفائدته الغذائية والصحية ، وهو طبق غير ثقيل على المعدة ويمكن تناوله في وجبة العشاء. سنقدم إليكم...

أكمل القراءة
حلويات

ماكي رولز بحشوة الفاكهة – طريقة تحضير ماكي رولز بحشوة الفاكهة

يعتبر طبق ماكي رولز بحشوة الفاكهة أحد أشهى أطباق المطبخ الياباني ، وسنقدم لكم في هذا المقال مقادير هذا الطبق العالي القيم الغذائية بالإضافة الى طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق من المطبخ الياباني . مقادير ماكي رولز بحشوة الفاكهة : كأس عدد 3 من ماء الشرب . كأس عدد 1 من الأرز الياباني ...

أكمل القراءة
حلويات

الكيك الياباني القطني – طريقة تحضير الكيك الياباني القطني

يعتبر قالب الكيك الياباني القطني من أشهى أنواع الحلويات في المطبخ الياباني ، كما أن مكوناته تحتوي على قيم غذائية عالية ، ومكوناته متوافرة بسهولة ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج سوى لحوالي 50 دقيقة لإعداده وتحضيره ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن...

أكمل القراءة
ثمار البحر

السوشي – وصفة السوشي – طريقة طبخ السوشي – تعليم الطبخ

السوشي هو من أشهر الأطباق اليابانية ويعتبر من الطبخات الشعبية التي لاقت نجاحاً وانتشرت إلى خارج اليابان، وطبق السوشي من الأطباق السهلة التحضير، تختلف طريقة تحضير السوشي حسب توفر المكونات، ولكنه يحتوي على مواد غذائية مفيدة للجسم وخصوصاً الفيتامينات واليود التي تمد جسم الإنسان بالطاقة. وهنا سنقوم...

أكمل القراءة