المارشميلو (الخطمي) تعتبر من أشهر الحلويات في العالم، وهي أول نوع من الحلويات ظهر بالعالم، تمتاز المارشميلو بكونها خفيفة كالقطن وتذوب حلاوة في الفم. كان يطلق عليها حلوى الخطمي في زمن الفراعنة المصريين القدماء والمارشميلو هو الاسم الحديث لها، يتم تحضيرها من نبات الخطمي الذي كان يزرع بمصر فكان يحضّر...
فطيرة المشمش تعتبر من الحلويات الغربية الشهية التي دخلت إلى عالمنا العربي وأحبها الناس، نظراً لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها. وللمشمش الجاف العديد من الفوائد حيث يعتبر مصدر ممتاز لفيتامين أ وهـ وك والبوتاسيوم الضروري لخفض ضغط الدم ويحتوي على مجموعة واسعة من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض...
كيكة المارينج هي من أنواع الحلويات المشتهرة في فرنسا ، إيطاليا وسويسرا، هو من الحلويات الصعبة الصنع قليلاً، لكنه ذو مظهر جذاب نظراً للونه الأبيض الناصع. تكفي مكونات هذه الوصفة من 4 حتى 5 أشخاص. مكونات كيكة المارينج: كوب واحد من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. 3 أكواب من الطحين. 4 ملاعق صغيرة من الباكينغ...
كيك اللوز بدون دقيق القمح يعتبر من الحلويات السهلة التحضير، كما أنها مثاليه إذا نفذ دقيق القمح من المطبخ، ويعدّ اللوز من المكسرات التي تحظى بشهرة واسعة وكبيرة، كما أن اللوز يمتاز بفوائد عديدة للقلب والدماغ والصحة العامة، كما أنه يمتاز أيضاً بفوائد تجميلية، فاللوز مصدر من مصادر فيتامين هـ وهو غني...
كيكة التوت والفستق تعتبر من أنواع الحلويات الشهيّة والرائعة ذات المظهر الجذّاب، حيث يضفي عليها التوت الأحمر نكهة رائعة وفائدة كبيرة نظراً لاحتوائه على كميات كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية، كما أنه يمنح الطاقة اللازمة والنشاط للجسم. تكفي مكونات هذه الوصفة من 4 إلى 6 أشخاص. مكونات كيكة التوت...
مهلبية الحليب بالنشاء هي أحد أنواع الحلويات اللذيذة المعروفة بكثرة في البلاد العربية، وتتنوع في محتوياتها حسب البلد، كمهلبية الأرز وغيرها من الأنواع. هي حلوى سهلة التحضير لذيذة المذاق ولا تستغرق وقت طويل في إعدادها. يمكن تقديمها في المناسبات، وهي مناسبة للرضع نظراً لسهولة بلعها. تكفي مكونات هذه...
لفائف البسكويت بحشوة الفاكهة هو طبق حلوى يجمع بين البسكويت والفاكهة ذو مظهر رائع وطعم شهيّ جداً وفائدة كبيرة لاحتوائه على الفواكه والعسل، هو محبب من جميع أفراد العائلة وخاصة الصغار وذلك بسبب مظهرها الجذّاب لهم. تكفي مكونات هذه الوصفة من 7 حتى 9 أشخاص. مكونات لفائف البسكويت بحشوة الفاكهة: 4 أكواب من...
بلوندي بالشوكولا وهو نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة، والتي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم، وذلك نظرا لسهولة تحضيرها، وتوافر مكوناتها في السوق. ويكثر تحضير هذا النوع من الحلويات في المناسبات السعيدة كالأعياد والاستقبالات فهي تضفي على الجلسة جوا جميلا. كما أن هذا النوع من الحلويات يمد الجسم...
بسكويت الشوكولا بالبرتقال للدايت والريجيم، وهو نوع من أنواع البسكويت الشهية واللذيذة، والتي يتميز بسهولة تحضيره، ومذاقه الرائع. يتميز هذا النوع من البسكويت بخلوه من السعرات الحرارية، الأمر الذي يجعله مفضلا ومحببا بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد، والذين يتبعون الحميات الغذائية. ويحتوي...