وسم - حلوى

حلويات

الكليجا – طريقة تحضير الكليجا على الطريقة السعودية

تعتبر الكليجا من اكثر انواع الحلويات المنتشرة في المطبخ السعودي ، حيث تقدم بشكل كبير في المناسبات والأعياد وبعد الفطور في شهر رمضان المبارك ، وتعتبر الكليجا من اطباق الحلويات اللذيذة جدا والتي تحتوي مكوناتها على قيم غذائية عالية ، كما أنها سهلة التحضير للغاية فلا تحتاج إلا 25 دقيقة لتحضيرها و20...

أكمل القراءة
حلويات

الصفوف – طريقة تحضير الصفوف على الطريقة اللبنانية

يعتبر الصفوف من أكثر أنواع الحلويات انتشارا في المطبخ اللبناني ، ويتميز هذا الصنف من الحلويات بفوائده الغذائية الجيدة ، وبطعمه الشهي الذي يحبه كافة أفراد العائلة بغض النظر عن أعمارهم ، كما أنه سهل التحضير فلا يحتاج إلا 15 دقيقة لتحضيره و50 دقيقة أخرى لخبزه في الفرن ، وسنقدم لكم في هذا المقال...

أكمل القراءة
حلويات

الغريبة الشامية – وصفة الغريبة الشامية – طريقة تحضير الغريبة الشامية

تعتبر الغريبة الشامية من أشهر الحلويات في بلاد الشام وتتميز بطعمها الشهي ومكوناتها البسيطة وسهولة تحضيرها ويمكن صنعها بعدة أشكال وغالبا مايتم تقديمها في الأعياد أو في المناسبات ويمكن أن تقدم محشية بالقشطة أو بدون حشوة . مقادير الغريبة الشامية (تكفي لخمسة أشخاص) : كوب من السكر المطحون الناعم كوب من...

أكمل القراءة
حلويات

حلى بسكويت اللوتس بحشوة جوز الهند – تعليم الطبخ

حلى بسكويت اللوتس بحشوة جوز الهند – من أطيب الحلى الخفيفة الممتعة في أيام الصيف الحارة الغنية بالنكهات المميزة التي تقدم مع العصائر المنعشة، بالإضافة إلى أنها لاتحتاج لوقت طويل لإعدادها، حيث سنقدم لكم طريقة تحضير حلى بسكويت اللوتس وجوز الهند بخطوات بسيطة . مقادير حلى بسكويت اللوتس بحشوة جوز...

أكمل القراءة
حلويات

المعروك – طريقة تحضير المعروك بالجبن الشهي – تعليم الطبخ

من المعجنات السورية المشهورة والشهية المعروك ويوجد منه عدة أنواع وعدة أشكال فمنه بحشوة الشوكلا مع جوز الهند ومنه بحشوة الزبيب والموز ويوجد بحشوة الجبن اللذيذ والكثير الكثير . سنقدم هنا طريقة تحضير المعروك السوري بحشوة الجبن الشهي بداية اليكم المقادير الأساسية . المقادير مقادير معروك بالجبنة : 3 كوب...

أكمل القراءة
حلويات

الفيصلية بالفستق الحلبي – طريقة تحضير الفيصلية بالفستق الحلبي

تعتبر الفيصلية بالفستق الحلبي أحد أشهر الحلويات في المطبخ الشامي ، ويتم تناولها بشكل كبير بعد فطور شهر رمضان المبارك ، لمذاقها الشهي جدا ولما تحتويه من قيم غذائية عالية ، ويمكن أن يتم الاعتماد في الحشوة على القشطة أو على الفستق الحلبي ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير وطريقة تحضير الفيصلية...

أكمل القراءة
حلويات

الكنافة المبرومة بالفستق الحلبي – طريقة تحضير الكنافة المبرومة بالفستق الحلبي

تعتبر الكنافة المبرومة بالفستق الحلبي من اشهر أنواع الحلويات في المطبخ الدمشقي ، حيث يكثر إعدادها وتناولها وخصوصا بعد إفطار شهر رمضان المبارك ، ويعتبر هذا الطبق من أنواع الحلويات السهلة الاعداد والتحضير فهي لا تحتاج إلا 70 دقيقة لإعدادها وتحضيرها ، كما أن مذاقها شهي للغاية وقيمها الغذائية عالية ،...

أكمل القراءة
حلويات

المدلوقة بالقشطة – وصفة المدلوقة بالقشطة – طريقة تحضير المدلوقة بالقشطة

تعتبر المدلوقة بالقشطة من أشهر أنواع الحلويات في المطبخ الشامي ، حيث توجد محلات متخصصة لبيعها مع حلاوة الجبن في معظم المدن السورية ، كما تعتبر من أنواع الحلويات المرافقة لفطور رمضان بشكل شبه دائم ، فلا تكاد تخلو مائدة من موائد شهر رمضان المبارك من هذا النوع من الحلويات ، ويعود السبب بذلك لطعمها...

أكمل القراءة
حلويات

كرابيج حلب – وصفة كرابيج حلب – طريقة تحضير كرابيج حلب

يعتبر طبق كرابيج حلب من أنواع الحلويات المشهورة في المطبخ الحلبي والتي تقدم كثيرا وخصوصا بعد إفطار شهر رمضان المبارك ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لتسعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من الحلويات . مقادير كرابيج حلب : مقادير تحضير الكرابيج . مقدار 200 غرام من السمن...

أكمل القراءة