وسم - المطبخ المغربي

أطباق رئيسية

الحريرة المغربية – وصفة الحريرة المغربية – طريق طبخ الحريرة المغربية

الحريرة المغربية هي أحد أنواع الشوربة المعروفة في المغرب العربي ، وهي من الأطباق المرافقة بشكل دائم لموائد رمضان هناك ، وكما أنها من أنواع الطعام التي تمتاز بطعم شهي وقيم غذائية عالية لما تحويه من مكونات متعددة ، ولكل من هذه المكونات فوائده المميزة والكبيرة . مقادير الحريرة المغربية : كأس عدد 1 من...

أكمل القراءة
فطائر ومعجنات

خبز مغربي – وصفة خبز مغربي – طريقة تحضير خبز مغربي

خبز مغربي وهو نوع من أنواع الخبز الشهي والمميز والذي ينتمي إلى المطبخ المغربي المميز في وجباته وأصنافه. يتميز هذا الخبو بسهولة تحضيره، كما يتم تقديمه مع عدد كبير من الوجبات الرئيسية. ينتشر هذا الخبز في المغرب ودول الغرب العربي، وله قيمة غذائية كبيرة. مقادير طبخ خبز مغربي لأربعة أشخاص: مقادير تحضير...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

باستيلا دجاج بالقرفة والعسل – وصفة باستيلا دجاج بالقرفة والعسل

باستيلا دجاج بالقرفة والعسل وجبة شهية ورائعة تنتمي إلى المطبخ المغربي الشهير بأطباقه اللذيذة الطعم والتي تقدم للجسم فوائد عديدة. تتميز هذه الوجبة بمد الإنسان بالإطاقة وذلك نظرا لاحتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى ذلك فإنها هذه الوجبة تعد وجبة متكاملة العناصر. ولهذه الوجبة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الكسكسي بالخضار واللحم بالطريقة المغربية – وصفة الكسكسي

طريقة طبخ الكسكسي بالخضار واللحم بالطريقة المغربية أهلاً بكم لوجبتنا لهذا اليوم، نُعد لكم اليوم أحد أشهر أطباق الأكلات المغربية وهو الكسكسي بالخضار واللحمة، وهو طبق رئيسي على مائدة الطعام في المغرب، يعتمد الطبق بشكل أساسي على الكسكسي واللحمة، يقدم الطبق مع شربة الخضروات الخاصة به، هيا بنا الآن...

أكمل القراءة