شوربة الدجاج بالفطر
شوربات

شوربة الدجاج بالفطر – طريقة تحضير شوربة الدجاج بالفطر

تعتبر شوربة الدجاج بالفطر من أشهى أنواع الشوربة وأكثرها فائدة لجسم الإنسان ، لما تحتويه من مكونات لها قيم غذائية عالية جدا ، كما أنها تعتبر سهلة التحضير بحيث لا تحتاج لأكثر من ساعة واحدة لإعدادها وتحضيرها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثلاثة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا […]

شوربة الخضار
شوربات

شوربة الخضار – وصفة شوربة الخضار – طريقة طبخ شوربة الخضار

شوربة الخضار حساء ساخن، يحتوي على مزيج من الخضار الطازجة والمفيدة، فهو طبق صحي بامتياز. يعتبر طبق من شوربة الخضار بمثابة خزان من المواد الصحية، التي تمد جسد الإنسان بالعناصر الغذائية الهامة والمفيدة بشكل كبير. تمد مكونات شوربة الخضار الإنسان بالفيتامينات والمعادن الهامة، كما تعمل على زيادة مقاومة الجسم للعديد من الأمراض. يعتبر حساء شوربة […]

شوربة وانتون
شوربات

شوربة وانتون – وصفة شوربة وانتون – طريقة تحضير شوربة وانتون

شوربة وانتون من ألذ أنواع الشوربات، تنتشر هذه الشوربة في أنحاء العالم، كما تختلف باختلاف الإضافات والنكهات التي يفضلها كل مطبخ. كما يطلق عليها اسم شوربة العوامات الصينية، إذ ينحدر أصلها من الصين، تحتوي على قيمة غذائية عالية، فهي تملك مكونات من اللحوم أخرى من الخضار الطازج والمفيد والمغذي. تعتبر شوربة وانتون من أشهى وألذ […]

شوربة الذرة
شوربات

شوربة الذرة – وصفة شوربة الذرة – طريقة طبخ شوربة الذرة

شوربة الذرة أو القيصر هي طبق من أطباق المطبخ الصيني، لذيذة المذاق، سهلة التحضير، لا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها. تقدم إلى جانب أي طبق آخر، فهي طبق ثانوي، سهل الهضم، غنية بالفائدة. يُعد هذا الطبق غذاء متكاملا للأطفال لما تحتويه الذرة من فوائد. مكونات طبق شوربة الذرة : ٣ كوب من الذرة. حبة بصل […]

حساء الكشك
شوربات

حساء الكشك – وصفة حساء الكشك – طريقة تحضير حساء الكشك

حساء الكشك – الكشك حساء الشتاء البارد ، خير وسيلة للتخلص من الزكام و نزلات البرد، مفيد جدا بما تحتويه مكوناته من مكونات غذائية هامة، ويعتبر الكشك من الأطعمة التي يخزنها المطبخ العربي منذ القدم، فهو سهل التحضير والطهي، لذيذ المذاق. يحضر الكشك في فصل الصيف من اللبن الحامض والبرغل والملح، تمزج هذه المكونات جيدا، […]

شوربة الفطر
شوربات

شوربة الفطر – وصفة شوربة الفطر – طريقة تحضير شوربة الفطر

شوربة الفطر – الفطر مكون غذائي أساسي في أغلب استعمالاته، فهو يشكل وجبة رئيسية في أغلب الأحيان، فنجده في عدد من الوجبات مثل مقلوبة الفطر و شوربة الفطر ، كما يستخدم كعنصر ثانوي مثل استخداماته في البيتزا وغيرها من الأطباق. يعتبر الفطر مكونا غذائيا هاما فهو خير مضاد للخلايا السرطانية، وينظم ضغط الدم، يقوي العظام، […]