حلى صينية الكرواسون – طريقة تحضير حلى صينية الكرواسون

يتميز حلى صينية الكرواسون بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من عشر دقائق لإعداده و25 دقيقة أخرى لخبزه ، لذلك فإننا ننصح ربة المنزل أن تعد هذا الحلى لعائلتها من حين لآخر ، فجميع أفراد العائلة بغض النظر عن أعمارهم سيعشقون مذاقه الشهي ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الحلى .

مقادير حلى صينية الكرواسون :

كأس عدد 4 من الكرواسون السادة والمقطع .

بيض عدد 2 .

مقدار 250 غرام من الجبن الكريم .

مقدار كأس ونصف من التوت الأحمر الطازج .

كأس عدد 1 من الحليب السائل .

ملعقة صغيرة عدد 1 من خلاصة الفانيليا .

مقدار ثلثا الكأس من السكر الأسمر .

طريقة تحضير حلى صينية الكرواسون :

نضع الكرواسون السادة المقطع في صينية فرن مناسبة .

نوزع التوت الأحمر الطازج بين الكرواسون المقطع .

تحضير مزيج الجبن :

نضع كل من مقادير جبن الكريم مع البيض والسكر الأسمر وخلاصة الفانيليا في وعاء مناسب ، ثمّ نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس .

نسكب مقدار الحليب السائل بطريقة تدريجية مع الاستمرار بالخفق أثناء سكب الحليب حتى تتجانس المكونات تماماً

نسكب المزيج السابق في صينية الكرواسون والتوت .

نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل اليه صينية الفرن ونتركها لمدة 25 دقيقة تقريباً .

وبذلك يصبح حلى صينية الكرواسون جاهزاً ، فنقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية .

ولأن هذا الحلى يحتوي على نسب كبيرة من الحليب السائل وجبن الكريم الذي يحتوي على معظم فوائد الحليب كونه من مشتقاته ، فسنذكر لكم بعض المعلومات عن الحليب وفوائده :

من اهم فوائد الحليب أو الجبن أنه من المصادر الأساسية للفيتامين B12 ولفيتامين A كذلك ، كما أنه غني بالكالسيوم المفيد لصحة الأسنان والعظام ، ويحتوي على نسب عالية من الفوسفور والزنك والسيلينيوم ، وبالإضافة لكل ذلك يحتوي الحليب على الأحماض الدهنية المفيدة جداً لجسم الانسان ، بحيث تساعد هذه الأحماض الدماغ على العمل بشكل سليم وتقوي جهاز المناعة وتحافظ على ضغط الدم .

أطبخ أيضاً : اللحم بصوص الخردل والبقدونس – وصفة اللحم بصوص الخردل والبقدونس