تشيكن كرسبي بالبابريكا – طريقة تحضير تشيكن كرسبي بالبابريكا

يتميز طبق تشيكن كرسبي بالبابريكا بمذاقه الشهي للغاية وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير بحيث يحتاج لربع ساعة لإعداده و20 دقيقة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من التشيكن .

مقادير تشيكن كرسبي بالبابريكا :

مقدار 1 كيلو غرام من لحم صدر الدجاج ، نقوم بتقطيعه على شكل شرائح عريضة .

مقدار نصف كأس من السمن المذوب .

ملعقة صغيرة عدد 1 من البابريكا .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة .

كأس عدد 2 من الكورن فليكس .

طريقة تحضير تشيكن كرسبي بالبابريكا :

نضع كل من مقادير السمن المذوب مع ملح الطعام والبابريكا والثوم البودرة والفلفل الأسود في وعاء مناسب ، ثمّ نقوم بخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس .

نضع مقدار الكورن فليكس داخل قدر آخر ، ثمّ نقوم بتغميس شرائح صدر الدجاج بخليط السمن المذوب وبعده بمقدار الكورن فليكس ، كي تتغطى شرائح الدجاج من جهاتها كافة .

ندهن صينية فرن مناسبة بالقليل من الزيت النباتي ، ثم نصف في قعرها شرائح صدر الدجاج .

نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل اليه صينية الفرن ونتركها حتى تنضج شرائح الدجاج وتأخذ اللون الأحمر .

نخرج الصينية من الفرن ، ونضع شرائح صدر الدجاج في طبق مناسب للتقديم .

وبذلك يصبح تشيكن كرسبي بالبابريكا جاهزاً ، فنقدمه وهو ساخن للعائلة أو الضيوف الى جانب أحد أنواع سلطة المايونيز المناسبة والكاتشب ، وذلك للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية .

وسنقدم لكم في نهاية هذا المقال بعض المعلومات عن لحم صدر الدجاج و أهم فوائده :

إن هذا النوع من اللحوم يعتبر أكثر أنواع اللحوم استخداماً حول العالم ، وهو مصدر أساسي للغذاء غني بالبروتينات والفيتامينات ، وبالتالي هو يساهم بتقوية جهاز المناعة وبتقوية العظام ، بالإضافة لتوفر كميات كبيرة من المعادن والفيتامين B في لحم صدر الدجاج .

أطبخ أيضاً : الدجاج الصيني بالصويا والخضار – طريقة تحضير الدجاج الصيني بالصويا والخضار