فطائر ومعجنات

الحواوشي الاسكندراني المصري – الوصفة والمقادير بالتفصيل

الحواوشي الاسكندراني المصري
الحواوشي الاسكندراني المصري

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني طريقة سهلة وممتعة، فهي أكلة مرغوبة في الكثير من البيوت المصرية كما ان طريقة عمل الحواوشي المصري تهم الكثير من البلدان العربية الاخرى وخاصةً بلدان شمال افريقيا ولهذا سوف نتكلم في هذه المقالة من موقع تعليم الطبخ عربي كوك عن طريقة عمل الحواشي الاسكندراني المصري بصور سهلة وسريعة وما هي مقادير ومكونات طريقة عمل الحواوشي .

وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
الحواوشي الاسكندراني المصري

الحواوشي الاسكندراني المصري

مكونات و طريقة عمل الحواوشي

نحتاج الى المقادير التالية:

  • ٥٠٠غرام من اللحم أللحم المثروم
  • وعاء زجاجي متوسط الحجم
  • ١ بصلة كبيرة
  • فلفل عدد ٢ مثرومتين بشكل ناعم
  • توابل طريقة عمل الحواشي المصري وهي من المكونات التالية:-

( ملح – بودرت ثوم – بودرت بصل – ببريكا – شطة وتكون بشكل اختياري – توابل مشكل – فلفل )

  • ونحتاج كذلك الى الخبز (العيش)
  • زيت طعام
  • ورق الالمنيوم (سيلفون)

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني المصري كالمطاعم المصرية

بعد ان جهزنا مكونات طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني نقوم بالخطوات التالية لعمل وتجهيز الذ حواوشي اسكندراني .

١- نقوم بإحضار الوعاء الزجاجي من اجل ان نضع فيه مكونات طريقة عمل الحواوشي وهي اللحم المثروم وبصلة مثرومة والفلفل المقطع بعناية، كما نقوم ايضاً بوضع التوابل التي قمنا بذكرها ونخلطها مكونات طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني بعناية شديدة .

أطبخ أيضاً:  بيتزا البيض والبسطرمة - طريقة تحضير بيتزا البيض والبسطرمة

٢- نقوم في الخطوة الثانية من طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني بإحضار الخبز وفتحه من الطرف من جهة واحدة ونضع اللحم في داخل الخبز ( يكون وضع حشوة اللحم حسب الرغبة )

٣- بعد وضع حشوة الحواوشي في الخبز نقوم بدهن الخبز بطبقة خفيفة من الزيت ونضعه في انية الطهي التي تكون مغلفة بورق الالمنيوم (سيلفون)

وندخله الفرن تحت حرارة ٢٠٠ درجة لمدة ١٠دقائق وبعدها نقوم بإخراج الحواوشي ونزيل ورق الالمنيوم ونرجعه الى الفرن لمدة ٥الى ٧ دقائق لكي يتحمص الحواوشي الاسكندراني بصورة مناسبة.

وبهذا نكون قد انتهينا من طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني اللذيذ والرائع كما انه يعد وجبة مناسبة للأطفال.

قد تعجبك أيضاً الوصفات المقترحة التالية:

بيتزا دجاج – وصفة شهية لكل عشاق البيتزا ! المقادير وطريقة التحضير

معكرونة اللحم بالكريمة الشهية – المقادير وطريقة التحضير

سلطة المعكرونة بالذرة – طريقة تحضير وصفة سلطة المعكرونة بالذرة

 

أكتب تعليقك ورأيك