وسم - يخنة

أطباق رئيسية

يخنة الفاصولياء – وصفة مقادير وطريقة تحضير يخنة الفاصولياء

يخنة الفاصولياء – تتمتّع حبوب الفاصولياء بنكهة مميزة وفريدة بين بقيّة أنواع الحبوب . يتهافت عليها الكبار والصغار عند شمّ رائحتها ويفضلونها على بقيّة اليخاني .يُطلقون عليها مسمّى الفاصوليا العريضة أو عيشة خانم في مصر . يتميّز المطبخ اللبناني بطريقة إعدادها ، سنقدّم لكم في هذا المقال طريقة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

يخنة اللحم والخضروات – طريقة تحضير يخنة اللحم والخضروات

يعتبر يخنة اللحم والخضروات من الوجبات الرئيسية التي تقدم على وجبة الغداء ، تتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها المتعددة لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي تفيد جسم الإنسان وتمده بالقوة ، يمكننا أن نقدم إلى جانبه طبق من الأرز الأبيض بالإضافة لكونه طبق مشبع يفضل تناوله الأشخاص الكبار والصغار...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

يخنة البطاطا الفلسطينية – طريقة تحضير طبق يخنة البطاطا الفلسطينية

يعد طبق البطاطا اليخنة الفلسطينية من الأطباق الشهية والشهيرة في بلاد الشام وتختلف طريقة تحضيره من بلد لآخر . وهو من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار لاحتوائه على اللحم والبطاطا الغنيين بالفوائد والقيم الغذائية العالية . يحتاج لتحضير المكونات مدة نصف ساعة وللطهي مدة ساعة ونصف . مقادير طبق يخنة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

محشي الملفوف بدبس الرمان – طريقة تحضير محشي الملفوف بدبس الرمان

يتميز محشي الملفوف بدبس الرمان بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه متوسط الصعوبة في التحضير لا يحتاج لأكثر من 60 دقيقة لإعداده و80 دقيقة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من المحشي...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

يخنة الشمندر بكرات اللحم – طريقة طبخ يخنة الشمندر بكرات اللحم

تتميز يخنة الشمندر بكرات اللحم بمذاقها الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما انها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 90 دقيقة لإعدادها وطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق من المطبخ العراقي . مقادير يخنة شمندر بكرات اللحم :...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

يخنة البامية – وصفة يخنة البامية – طريقة تحضير يخنة البامية

يتميز طبق يخنة البامية بمذاقه الشهي للغاية وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من ساعة واحدة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير يخنة البامية : بصل من الحجم المتوسط عدد 3...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

يخنة البازيلاء والجزر مع الدجاج – طريقة تحضير يخنة البازيلاء والجزر مع الدجاج

إن طبق يخنة البازيلاء والجزر مع الدجاج من الأطباق المميزة ذات المذاق الشهي ، كما أنها تتميز بالقيم الغذائية العالية لمكوناتها بالإضافة الى سهولة التحضير ، فهي لا تحتاج لأكثر من 55 دقيقة لإعدادها وطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثلاثة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

يخنة البازيلاء باللحم المفروم – طريقة تحضير يخنة البازيلاء باللحم المفروم

يعتبر طبق يخنة البازيلاء باللحم المفروم من الأطباق المنتشرة بشكل كبير في وطننا العربي ، حيث يتميز هذا النوع من الطعام بمذاقه الشهي للغاية ، الذي يعشقه جميع أفراد العائلة بمختلف أعمارهم ، كما أن مكوناته عالية القيم الغذائية ، وهو سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 10 دقائق لتحضيره و35 دقيقة أخرى لطبخه ،...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

البامية – وصفة البامية – تحضير البامية مع اللحم على الطريقة السورية

تعتبر البامية من الأطباق الشعبية في معظم المناطق السورية ، حتى أن هناك بعض السيدات يلجأن الى تيبيس البامية واستخدامها في غير موسمها باعتبارها من الخضراوات الموسمية الصيفية، فهي تتمتع بطعم شهي وفائدة كبيرة ، ولها احجام مختلفة صغيرة أو كبيرة ولكل حجم طبقه الأنسب . وللبامية فوائد كثيرة فهي غنية...

أكمل القراءة