وسم - عراقية

كبة الحامض العراقية – تعتبر الكبة من أشهر الأكلات في الوطن العربي بشكل عام ، ويمكن أن تحضّر بأكثر من طريقة إما مشوية أو مقلية أو بالفرن. وهي أكلة مفيدة لجسم الإنسان لاحتوائها على مكونات غذائية تقوي الجسم. سنقدّم إليكم في هذا المقال من موقع تعليم الطبخ عربي كوك arabicook.com مقادير كبة الحامض...

حلويات من السما العراقية – تُعّد حلويات من السما من أشهر الحلويات الشعبية في العراق وتحديداً في منطقة السليمانية شمال العراق في كردستان. لها أسماء أخرى أيضاً كالمن والسلوى والعسل السماوي و ندى السماء وغيرها . مكوناتها قليلة وسهلة لكنها تحتاج لفترة طويلة حتى تتحضر بشكل جيد وتصبح جاهزة للتقديم ...

يتميز طبق شيخ محشي عراقي بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته، كما انه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 20 دقيقة لإعداده، و50 دقيقة أخرى لطبخه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم الذي حضرناه لكم من المطبخ العراقي...