يعتبر مجبوس اللحم بالفقع من الأطباق التقليدية في الكثير من البلدان العربية وبالخصوص في منطقة الخليج ، وهو يتميز بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما انه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 15 دقيقة لإعداده بينما يحتاج الى ما يقارب 150 دقيقة لطبخه ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير...
مبلح صافي أو مبلح السمك وجبة من الوجبات المشهورة في منطقة الخليج العربي، وتحظى هذه الأكلة بشعبية كبيرة بين سكان الخليج. تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيريها، كما أنها تقدم للجسم فوائد عديدة، فهي غنية بالأوميجا 3، كما أنها تمد الجسم بالسعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك فإنها تحتوي على الفيتامينات...
يعتبر طبق المطازيز من الأطباق المنتشرة بكثرة في منطقة الخليج العربي ، كما تستخدمه العائلات بكثرة على موائد الإفطار في شهر رمضان المبارك ، لما يتميز به من طعم شهي ومن قيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثمانية أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين ان يعجبكم طبقنا لهذا اليوم ...
مجبوس اللحم – يعتبر المجبوس من أشهر أطباق المطبخ الخليجي ، ويقدم بطرق مختلفة لعل من أكثرها انتشارا هو مجبوس اللحم ، هذا الطبق الشهي والغني بالقيم الغذائية العالية ، والذي يعتبر من أنواع الطعام المتوسطة الصعوبة في الاعداد والتحضير حيث أنه يحتاج لحوالي الساعتين لإعداده وتحضيره ، واليكم المقادير...
حنيذ باللحم وهو وجبة من الوجبات الشهية التي تنتمي للمطبخ الخليجي، ويعود هذا الطبق بجذوره إلى اليمن حيث تم اكتشافه فيها، لينتشر بعد ذلك في كافة أنحاء شبه الجزيرة العربية. ويعود تاريخ هذه الأكلة إلى العهود القديمة حتى أن هذه الوجبة تم ذكرها في القرآن الكريم وذلك في سورة هود في الآية 69 عندما قال الله...
ثريد بلحم الغنم وهو وجبة من وجبات المطبخ الخليجي، ويعد من الوجبات التاريخية إذ يعود تاريخ تحضيره لأيام العصر الجاهلي، وكان النبي محمد صلى الله عليه وسلم يحب هذه الوجبة بشكل كبير. ومن الخليج العربي انتقل هذا الطبق الرائع إلى باقي البلاد العربية، وأضاف كل مطبخ لمسته لهذا الطبق. وتحتوي هذه الوجبة على...
مضروبة الدجاج أكلة من الأكلات الشعبية في منطقة الخليج العربي، وكل بلدان من بلدان الخليج يضفي لها لمسة خاصة تميزها عن مثيلاتها في الدول الأخرى، لكن المكونات الأساسية تبقى ذاتها. ويمكن أن تصنع هذه الوجبة بمختلق الأنواع من اللحوم، كالسمك، الغنم، والدجاج، لكننا الآن سوف نتحدث عن طريقة طبخها بلحم الدجاج...