بيتزا مارغريتا وهو نوع من أكثر أنواع البيتزا شهرة في العالم، كما أنه يعد من أقدم أصناف البيتزا. ولقد استمد هذا النوع اسمه من الملكة الإيطالية مارغريتا والتي زارت مدينة نابولي مهد البيتزا في العام 1899 وذلك هربا من مرض الكوليرا الذي كان منتشرا في مناطق إيطاليا الشمالية، وقد قرر الطباخ الإيطالي...
بيتزا رول وهو نوع من أصناف البيتزا الفريدة من نوعها، ويتميز هذا الصنف عن باقي الأصناف بطريقة تحضيره على شكل رول، حيث تكون مكونات الوجبة اللذيذة بداخله. ويعد هذا الصنف من الأصناف الحديثة الظهور، أما هذه الوجبة فإنها قديمة الظهور، وتعود بأصولها للعهود اليونانية، حيث تروي الروايات أن اليونانيين هم أول...
بيتزا الأجبان الأربعة وهي صنف من أصناف البيتزا العالمية، والذي يتميز باحتوائه على أربعة أصناف من الأجبان وهي جبنة الموزاريلا، جبنة بارميزان، جبنة آدام، وجبنة شيدر. وتعد هذه الوجبة من الوجبات الشهية، وتروي الروايات القديمة قصة تسمية البيتزا فتقول أن سبب التسمية يعود لرجل عاش في العهد اليوناني، كان...
الخبز الصومالي يعد الخبز من أهم الأطعمة التي يجب أن تتواجد على مائدة الطعام، فهو غنيٌّ بالعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، ويشكل غذاءً أساسياً لدى أغلب الناس، كما يعد المكون الأساسي في صنع السندوتشات، فهنالك أنواع من الخبز مخصصة لصنع السندوتشات أبرزها الخبز الصومالي الذي يمتاز بشكله الاسطواني...
بيتزا ببروني وهي نوع من أنواع البيتزا الشهية واللذيذة، يتميز هذا النوع بعجينته المنتفخة التي تضفي عليها طعما لا يقاوم. والبيتزا تعود بأصولها لدول حوض البحر الأبيض المتوسط الشمالية كاليونان وتركيا، ومنها انتقلت إلى إيطاليا حتى عرفت بشكلها الحالي، وتعد مدينة نابولي الإيطالية مركز البيتزا العالمي...
بيتزا بالسلمون وهو نوع من أنواع البيتزا البحرية، التي تتميز بطعمها الشهي، وطريقة تحضيرها المميزة. وتعد هذه الوجبة من أكثر الوجبات فائدة وذلك نظرا لغناها بالمكونات البحرية التي تمد جسم الإنسان بفائدة كبيرة. ومن أبرز الفوائد التي تقدمها هذه الوجبة الحفاظ على صحة القلب، وحمايته من أمراض تصلب الشرايين...
بيتزا الدجاج والخضار وهو نوع من أنواع البيتزا التي تجمع بين اللحوم والخضار، وبالتالي تجمع بين الدهون والفيتامينات، وتتميز بمذاقها الرائع والشهي. وتتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها واحتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية الأمر الذي يجعلها تمد جسم الإنسان بالطاقة. ولهذه الوجبة فوائد كثيرة ومن أبرز...
بسطيلة الدجاج هو طبق أندلسي الأصل ومعناها الفطيرة الصغيرة، يتميز هذا الطبق بطعمه الرائع وتوفر مكوناته، يمكن كسر الروتين على المائدة وتقديمه في المناسبات. يكفي هذا الطبق من 5 حتى 7 أشخاص مقادير بسطيلة الدجاج: نصف كيلو غرام من ورق البسطيلة. دجاجة وزن كيلو غرام ونصف. كيلو غرام ونصف من البصل. 250 غرام...
الصفيحة السورية وجبة من وجبات المطبخ السوري الشهيرة واللذيذة، وتعد من الوجبات المنتشرة في سورية بشكل خاص وفي كافة أنحاء الوطن العربي بشكل عام، و تحظى بشعبية كبيرة بين عدد كبير من الناس. وتعد هذه الوجبة من الوجبات التي يتم تناولها بكثرة في الرحلات، وأثناء السفر، وفي العمل، وذلك نظرا لسهولة حفظها...