تعتبر المبروشة من أنواع الحلويات سهلة التحضير ، وشهية المذاق كما أن لمكوناتها قيم غذائية عالية تمد الجسم بالطاقة ، وتتميز المبروشة بطعمها الهش ، وغناها بالمربى اللذيذ حيث أننا نستطيع أن نعدها بأي نوع من المربى ، كالفريز أو المشمش أو التوت على سبيل المثال ، كما نستطيع أن نحشوها بعجوة التمر إذا رغبنا...
تعتبر منزلة الباذنجان من الأطباق المنتشرة في المطبخ الشامي ، حيث تقدم غالبا الى جانب طبق من الأرز ليشكلا وجبة شهية جدا وذات قيم غذائية عالية ، كما أنها تعتبر من الاطباق سهلة التحضير التي تحتاج لحوالي 70 دقيقة للإعداد والتحضير ، واليكم المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير آملين أن ينال طبق...
حلوى الكيك بالشوكولا والبسكويت – طبقات الكيك بالشوكولا والبسكويت من أشهى وألذ أنواع الحلويات، يمتاز هذا النوع من الحلويات بمذاقه الشهي والرائع، بالإضافة لسهولة وسرعة تخضيرها، ومظهرها الجميل والرائع. يعتبر طبقات الكيك بالشوكولا والبسكويت من أنواع الحلويات المفضلة لدى الأطفال. مقادير حلوى الكيك...
القشة (الفوارغ) هي إحدى المأكولات الشعبية والتقليدية، يشتهر بها المطبخ السوري بشكل خاص، تعتبر القشة من الأطباق الدسمة بشكل كبير. يمتاز طبق القشة اللذيذ، بمذاقه الشهي والمميز، لكنه يعتبر من الأطباق الصعبة والتي تحتاج إلى وقت طويل في التحضير. تتكون القشة بشكل أساسي من الأمعاء الدقيقة والغليظة والمعدة...
البيتزا بالنقانق من ألذ وأشهى أنواع المعجنات، سهلة وسريعة التحضير، تملك مذاق عالي الجمال، بالإضافة إلى مظهرها الأنيق، والجذاب. يعود أصل هذا الطبق الشهي إلى المطبخ الإيطالي، ومنه انتشرت في أرجاء دول العالم. كانت في العصور القديمة تحضر قطعة من العجين الرقيقة، وتخبز على سطح معدني ساخن، ثم يضاف إليها...
الكلمار المقلي – الكلمار هو إحدى الكائنات البحرية يعرف في بعض البلدان باسم السبيط، يختلف مذاقه باختلاف طرق تحضيره، فهو لذيذ المذاق، جميل المظهر، سهل وسريع التحضير. يعتبر طبق الكلمار، من الأطباق المغذية جدا، فهو غني بالفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة وسلامة الجسم، فهو يعمل على الحفاظ على سلامة...
سلطة الخس واللبن هي إحدى أنواع السلطات اللذيذة، يقدمها المطبخ السوري بكثرة إلى جانب أي نوع من أنواع المأكولات التي تحتوي على الأرز. تعتبر سلطة الخس واللبن من أشهى وألذ السلطات، وأكثرها سهولة وسرعة في التحضير، بالإضافة إلى غناها بالمواد المفيدة والمغذية لجسم الإنسان. ترى ربة المنزل في سلطة الخس...
الحواوشي الاسكندراني وهو من أنواع المعجنات التي تشتهر في جمهورية مصر العربية على العموم ومحافظة الاسكندرية على الخصوص كما يظهر من الاسم ، ويتميز بمكوناته الشهية ذات القيم الغذائية العالية ، ويصنف من ضمن الأطباق سهلة التحضير التي لا تحتاج إلا لحوالي 50 دقيقة للإعداد والتحضير ، واليكم المقادير...
الكسكس المغربي بالفول الأخضر – يعتبر الكسكس من الأطباق التقليدية في دول المغرب العربي حيث ينتشر فيها بشكل كبير ، ويصنع الكسكس من طحين القمح او الذرة ، ويفرك ليأخذ شكل الحبيبات الصغيرة التي تطهى على البخار ، وله عدة أنواع منها الكسكس المالح أو الحلو ، ويحضر بعدة طرق منها ما يكون مع اللحم أو...