فوتوشيني
فطائر ومعجنات

فوتوشيني – وصفة فوتوشيني – طريقة طبخ فوتوشيني المعكرونة الإيطالية الشهية

فوتوشيني نوع من أنواع المعكرونة الإيطالية الشهية واللذيذة والتي تعود بأصلها للمطبخ الروماني. تعد هذه الوجبة واحدة من أكثر أنواع المعكرونة انتشارا في العالم، وتتميز بسهولة طبخها، وباحتواء مكوناتها على فوائد عديدة لجسم الإنسان، كما أن لها قيمة غذائية كبيرة، ويكفي أن نعلم أن كل 100 غرام من هذه الوجبة يحتوي على 98 سعرة من […]

دجاج بيكاتا بالليمون
أطباق رئيسية

دجاج بيكاتا بالليمون – وصفة دجاج بيكاتا بالليمون – طريقة طبخ دجاج بيكاتا بالليمون

دجاج بيكاتا بالليمون وهي وجبة تعود بجذورها للمطبخ الإيطالي والذي عودنا بشكل دائم على تقديم الأصناف الشهية. تعد هذه الوجبة من وجبات الغداء الرئيسية في إيطاليا وذلك نظرا للقيمة الغذائية العالية لمكوناتها. وتتميز هذه الوجبة باحتوائها على فوائد عديدة تقدمها لجسم الإنسان، فهي تساهم في بناء العضلات ونموها بشكل سليم، كما أنها تمد الجسم بالسعرات […]

خبز شاباتا مع كرات اللحم
فطائر ومعجنات

خبز شاباتا مع كرات اللحم – وصفة خبز شاباتا مع كرات اللحم – تعليم الطبخ

خبز شاباتا مع كرات اللحم وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة، والتي يقدمها لنا المطبخ الإيطالي المميز. يعود أصل هذا الخبز إلى إيطاليا، ومنها انتشر إلى أوروبا وباقي أرجاء العالم، ويعتبر الإسبان هذا الخبز الأفضل لديهم. تتميز هذه الوجبة بقيمتها الغذائية العالية، واحتوائها على عدد كبير من العناصر المفيدة للجسم. تعد هذه الوجبة بشكل رئيسي على […]

خبز فوكاشيا بالطماطم المجففة
فطائر ومعجنات

خبز فوكاشيا بالطماطم المجففة – وصفة خبز فوكاشيا بالطماطم المجففة

خبز فوكاشيا بالطماطم المجففة نوع من أنواع الخبز الإيطالي، ويعد واحد من أفضل أنواع الخبز الإيطالي. يتميز هذا النوع من الخبز بسهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على كمية جيدة من الألياف التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي. كما يحتوي هذا النوع من الخبز على البروتينات والفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان. مقادير طبخ خبز […]

فريتانا البيض الإيطالية
أطباق رئيسية

فريتانا البيض الإيطالية – وصفة فريتانا البيض الإيطالية – تعليم الطبخ

فريتانا البيض الإيطالية وهي وجبة من الوجبات التي تنتمي للمطبخ الإيطالي المميز، والذي يحتوي على عدد كبير من الأطعمة الشهية واللذيذة. تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها، واحتوائها على طعم مميز، وتتشابه هذه الوجبة مع الأومليت. وتتميز هذه الوجبة بفوائدها العديد، فهي تمد الجسم بعدد كبير من البروتينات، بالإضافة إلى ذلك فإنها تحتوي على كمية جيدة […]

باناكوتا المانجو
حلويات

باناكوتا المانجو – وصفة باناكوتا المانجو – طريقة تحضير باناكوتا المانجو

باناكوتا المانجو وهي نوع من أنواع الحلويات المميزة والتي تعود بأصلها للمطبخ الإيطالي المميز والشهير بحلويات الشهية المذاق. وفي حال ترجمنا اسم هذه الحلوى من اللغة الإيطالية إلى اللغة العربية فإننا سنجد أن معناه الحرفي هو كريمة مطبوخة بالمانجو. ومن إيطاليا بدأت رحلة هذا الطبق لتجوب كافة أنحاء العام، وليغدو هذا النوع من الحلويات من […]