رايس كرسبي بالشوكولا – وصفة رايس كرسبي بالشوكولا

رايس كرسبي بالشوكولا وهو نوع من أنواع الحلويات الشهية واللذيذة، والتي تتميز بسهولة تحضيرها، وعدم حاجتها لوجود فرن.

وتعد هذه الحلوى من الحلويات السهلة التحضير، بالإضافة إلى ذلك فإن مكوناتها تتوفر بشكل دائم في الأسواق، لذلك فإن ربات المنازل يكثرن من تحضيرها في المناسبات والاستقبالات.

وتمد هذه الحلوى جسم الإنسان بالطاقة، وذلك نظرا لاحتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى ذلك فإنها تحتوي فوائد عديدة تستمدها من مكوناتها، ومن أبرز تلك الفوائد توسيع الأوعية الدموية، والحفاظ على القلب في حالة صحية جيدة، بالإضافة إلى ذلك فإنها تنشط الأوعية الدموية، تمنع الإصابة بأمراض تصلب الشرايين والجلطات.

ليس هذا وحسب بل إن هذا النوع من الحلويات يحتوي على كمية جيدة من المعادن والفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان، ومن أبرز هذه المعادن الحديد العنصر الهام والضروري لتقوية الدم، والتقليل من خطر الإصابة بمرض فقر الدم، بالإضافة إلى الكالسيوم الذي يمنع التسوس ويحافظ على صحة العظام، كما أن الفيتامينات تساهم في تعزيز مناعة الجسم.

كما أن هذه الحلوى تعمل على إبقاء ضغط الدم ضمن الحدود الطبيعية و تحد من ارتفاعه، في حين تعمل الألياف الموجدة فيها على تسهيل عمل المعدة.

مقادير طبخ رايس كرسبي بالشوكولا لأربعة أشخاص:

ستة أكواب من حبوب الأرز الهشة.

نصف كوب من الزبيب.

نصف كوب من المشمش المجفف.

300 غرام من المارشميلو.

نصف كوب من رقائق الشوكولا النصف حلوة.

ملعقتان كبيرتان من الحليب.

زيت نباتي خفيف.

طريقة طبخ رايس كرسبي بالشوكولا:

في البداية نقوم بوضع حبوب الأرز الهشة، الزبيب، المشمش المجفف في وعاء كبير ونحرك المكونات قليلا حتى تمتزج.

بعد ذلك وفي مقلاة كبيرة نقوم بخلط المارشميلو، رقائق الشوكولا، والحليب ونضع المقلاة على نار منخفضة الحرارة، ونحرك المزيج حوالي عشرة دقائق حتى تتجانس المكونات وتذوب.

بعد ذلك نقوم بسكب هذا المزيج فوق مزيج حبوب الأرز الهشة، ومن ثم نحركهما حتى تتجانس المكونات.

ومن ثم نقوم بمد المزيج في صينية مدهونة بالزيت بشكل متساوي، ومن ثم نغطي الصينية ونضعها في الثلاجة حتى تتجمد.

بعد ذلك نقوم بتقطيعها وتقديمها للعائلة لكي تتمتع بطعمها الرائع.

إقرأ في طبخ عربي كوك أيضاً: سويسرول الشوكولا – وصفة سويسرول الشوكولا – تعليم الطبخ