حلى القهوة مع البسكويت – طريقة تحضير حلى القهوة مع البسكويت

يعتبر حلى القهوة مع البسكويت من اسهل أنواع الحلويات تحضيراَ فهو لا يحتاج لأكثر من 30 دقيقه لذلك ، كما أنه يتميز بمذاقه الشهي للغاية وبقيمه الغذائية العالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من الحلويات .

مقادير حلى القهوة مع البسكويت :

مقدار 400 غرام من بسكويت الشاي ، نقوم بتكسيره .

مقادير صلصة الشوكولاته :

مقدار 500 غرام من الشوكولاته السوداء .

ملعقة كبيرة عدد 2 من القهوة .

مقادير الكريمة :

كأس عدد 3 من كريمة الخفق .

مقدار 1 كيلو غرام من الجبن الكريم .

مقادير الزينة :

مقدار من بسكويت الشاي ( حسب الرغبة ) .

ملعقة كبيرة عدد 2 من الكاكاو .

طريقة تحضير حلى القهوة مع البسكويت :

تحضير صلصة الشوكولاته :

نقوم بتذويب الشوكولاته على حمام مائي ، ثمّ نضيف مقدار القهوة ونحرك الخليط جيداً حتى تذوب القهوة .

تحضير الكريمة :

نضع كل من مقداري جبن الكريم مع كريمة الخفق في وعاء مناسب ، ونخلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس .

نوزع طبقة من بسكويت الشاي المكسر في قعر اكواب التقديم أو صينية من البيركس ، ثمّ نوزع فوقها من طبقة صلصة الشوكولاته ، تليها طبقة من خليط الكريمة مع جبن الكريم .

نوزع مرة ثانية طبقة من بسكويت الشاي المكسر ، ثمّ نوزع فوقها طبقة من صلصة الشوكولاته ، تليها طبقة اخرى من خليط الكريمة وجبن الكريم .

نوزع طبقة رقيقة من صلصة الشوكولاته على وجه صينية البيركس ، ثمّ نرش مقدار مناسب من الكاكاو على الوجه مع توزيع القليل من بسكويت الشاي للزينة .

ندخل صينية البيركس الى الثلاجة مدة 4 ساعات بالحد الأدنى ، وبذلك يصبح حلى القهوة مع البسكويت جاهزاً، فنخرجه من الثلاجة ونقدمه للعائلة او الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية .

وعلى اعتبار ان هذا النوع من الحلى يحتوي على كمية جيدة من الشوكولاته السوداء فسنذكر لكم بعض فوائدها :

إن الشوكولاته السوداء تساهم في تهدئة الأعصاب ، كما ان لتناولها دور في المحافظة على صحة القلب ، حيث تخفض من ضغط الدم ومن نسبة الكوليسترول كذلك ، دون ان ننسى أن هذا النوع من الغذاء يحتوي على مواد تساهم بشكل كبير في محاربة السرطان .

أطبخ أيضاً : الهامور بصلصة الطماطم الحارة – طريقة تحضير الهامور بصلصة الطماطم الحارة