حلويات

حلوى السيجار – وصفة حلوى السيجار – طريقة تحضير حلوى السيجار

حلوى السيجار
حلوى السيجار

تعتبر حلوى السيجار من أسهل أنواع الحلوى صناعة ، و هي مفيدة جدا وقيمها الغذائية عالية لاحتوائها على العسل ، و من دون وجود السكر فيها مما يجعلها صحية أكثر .

مقادير حلوى السيجار

  • باكيت من عجين البقلاوة .
  • ملعقة كبيرة عدد 1 من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة عدد 2 من الماء .
  • كمية من زيت القلي بحسب الحاجة .
  • عسل ساخن حسب الرغبة.
  • سمسم بحسب الرغبة .

طريقة تحضير حلوى السيجار

  • نخلط الدقيق مع الماء في قدر صغير و نحركه حتى يصبح المزيج لزج .
  • نقوم بإحضار عجينة البقلاوة و نبدأ بلف كل شريحة عجين مع خليط الدقيق .
  • نختم طرف كل شريحة بوساطة خليط الدقيق .
  • نضع الزيت في وعاء مناسب على النار ، و نبدأ بقلي شرائح العجين التي أصبحت على شكل رولات حتى يصبح لونها ذهبيا .
  • نخرج الرولات من الزيت و نضعها على المحارم الورقية لتتصفى من الزيت
  • و عندما نرغب بتقديمها سواء للعائلة أو الضيوف نضيف اليها العسل الساخن و السمسم بالكمية التي نرغب بها و بالصحة و العافية .
أطبخ أيضاً:  زنود الست بالشوكولا - طريقة تحضير زنود الست بالشوكولا - تعليم الطبخ

و باعتبار أن هذا النوع من الحلويات يعتمد بشكل أساسي على العسل ، فنحن نرى أنه من المفيد أن نذكر بعض فوائد العسل الكثيرة جدا ، حيت يعتبر العسل غذاء مهم للجسم كما يمكن استخدامه كمرهم لعلاج الحروق والالتهابات وغيرها من الأمراض . وللعلم فإن العسل يعد مصدر الكربوهيدرات فملعقة كبيرة واحدة منه تعطينا حوالي 64 سعرة حرارية .

و الآن لنتعرف على فوائد تناول العسل أحد مكونات حلوى السيجار:

يعد من مصادر الطاقة لجميع الأشخاص وبمختلف أعمارهم ، وهو من مضادات الميكروبات و الجراثيم .

يخفض من مستوى الدهنيات في أجسامنا ويقينا من الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي .

يحمي اللثة ويحافظ على الأسنان ويعالج السعال .

أطبخ أيضاً:  البراونيز بصوص التوفي - طريقة تحضير البراونيز بصوص التوفي

يعد من وسائل الوقاية من أمراض السرطان ، وينظم ضغط الدم من خلال تعزيزه وزيادته لهيموجلوبين الدم .

يعد من الخيارات المفضلة للرياضيين حيث يرفع سكر الدم (الجلوكوز) .

مسكن للجسم و يسهم في تهدئة الجهاز العصبي .

إقرأ أيضاً: المليحية – وصفة منسف السويداء المليحية – طريقة طبخ المليحية

التعليق 1

أكتب تعليقك ورأيك