برغر الدجاج ماكدونالدز – طريقة تحضير برغر الدجاج ماكدونالدز – تعليم الطبخ

يعتبر برغر الدجاج ماكدونالدز من أشهى أنواع المأكولات السريعة التي يمكن أن تحضر في المنزل ، وسيحبها جميع أفراد العائلة ، كما ان مكوناتها ذات قيم غذائية عالية تفيد جسم الانسان بشكل كبير ، وهي سهلة التحضير بحيث لا تحتاج إلا 15 دقيقة لتحضيرها و15 دقيقة أخرى لطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من الوجبات السريعة .

مقادير برغر الدجاج ماكدونالدز :

صدر دجاج عدد 4 ، نقوم بتقطيعه .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة .

ملعقة كبيرة عدد 3 من زيت الزيتون .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .

مقدار نصف ملعقة من الفلفل الأبيض .

مقدار من خس الايسبرغ ( حسب الرغبة ) .

طماطم من الحجم المتوسط عدد 1 ، نقوم بتقطيعها .

خبز برغر عدد 4 .

مقادير الصلصة :

مقدار نصف كأس من المايونيز .

مقدار ربع كأس من الكريمة الحامضة .

ملعقة كبيرة عدد 2 من الحليب الخاثر .

فص عدد 1 من الثوم المهروس .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .

طريقة تحضير برغر الدجاج ماكدونالدز :

نضع كل من مقادير الفلفل الأسود والبهارات المشكلة والفلفل الأبيض وملح الطعام وزيت الزيتون في وعاء من الحجم المتوسط ، ثمّ نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس .

ندهن صدور الدجاج المقطعة بمزيج البهارات السابق من كل جوانبها ، ثمّ نشوي القطع بواسطة الشواية مدة ربع ساعة تقريباً كي تنضج .

تحضير الصلصة :

نضع كل من مقادير الكريمة الحامضة والمايونيز والثوم المهروس والحليب والفلفل الأسود وملح الطعام في وعاء مناسب ، ونخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس .

ندهن خبز البرغر من الداخل بمقدار مناسب من الصلصة ، ونضع داخلها كمية مناسبة من قطع الدجاج المشوي وفوقها الطماطم ثمّ الخس .

نكرر نفس العملية حتى انتهاء المقادير .

وبذلك يصبح برغر الدجاج ماكدونالدز جاهزاً ، فنضعه في طبق مناسب للتقديم ، ونقدمه للعائلة أو للضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية .

أطبخ أيضاً : أصابع السمك – وصفة أصابع السمك – طريقة تحضير أصابع السمك