الليزي كيك بالقشطة والحليب المكثف – وصفة الليزي كيك بالقشطة والحليب المكثف

يتميز حلى الليزي كيك بالقشطة والحليب المكثف بمذاقه الشهي للغاية ، كما أن مكوناته تحتوي على قيم غذائية عالية تفيد جسم الانسان بشكل كبير، بالإضافة الى أن تحضيره سهل جداً بحيث لا يحتاج لأكثر من خمسة عشر دقيقة لإعداده ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الحلويات .

مقادير الليزي كيك بالقشطة والحليب المكثف :

مقدار 250 غرام من البسكويت .

مقدار 250 غرام من المارشميللو بالحجم الصغير .

مقدار نصف علبة كبيرة من الحليب المكثف والمحلى .

مقدار ثلثا الكأس من القشطة .

ملعقة كبيرة عدد 1 من الكاكاو البودرة .

طريقة تحضير الليزي كيك بالقشطة والحليب المكثف :

الليزي كيك بالقشطة والحليب المكثف

نضع مقدار البسكويت في وعاء مناسب ، ونقوم بتكسيره باستخدام أيدينا .

نضع كل من مقادير الحليب المكثف المحلى مع الكاكاو البودرة والقشطة في وعاء آخر مناسب ، ثمّ نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس ، ونحصل على خليط يشبه العجينة .

نضيف كل من البسكويت المكسر مع المارشميللو الى الخليط السابق ، ثمّ نرتدي قفازات صحية من النايلون ونخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس ونحصل على خليط متماسك .

نضع الخليط السابق في صينية فرن مغلفة بالقصدير أو في صينية بيركس مناسبة ، ونقوم برصه بشكل جيد في الصينية .

ندخل الصينية الى داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن الثلاث ساعات حتى يجمد حلى الليزي كيك ويتماسك .

وبذلك يصبح الليزي كيك بالقشطة والحليب المكثف جاهزاً ، فنقطعه بالحجم والشكل الذي نرغب به ، ونضعه في طبق مناسب للتقديم ونقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية .

وعلى اعتبار أن هذا النوع من الحلويات يحتوي على القشطة فسنذكر لكم أهم فوائدها وبعض المعلومات عنها :

إن القشطة تحتوي على فوائد مشابهة لتلك الفوائد التي يحتويها الحليب ، فهي غنية بالكالسيوم المفيد جداً لصحة العظام والأسنان ، ولذلك فهي تعتبر البديل الأنسب للأشخاص الذين لا يستطيعون تناول الحليب الغني باللاكتوز ، وبذلك يتخلصون من أي احساس مزعج داخل المعدة ، وبالإضافة لذلك فإن القشطة فهي تعتبر مصدر أساسي للدهون المفيدة وللفيتامين A الضروري لحماية الجهاز المناعي والمفيد للبشرة .

أطبخ أيضاً : كيكة الليمون بالميرانغ – طريقة تحضير كيكة الليمون بالميرانغ